Mahalo Poké crece un 70% en facturación en el primer cuatrimestre de 2022
Mahalo Poké, enseña especializada en comida rápida saludable, cierra el primer cuatrimestre del año con un crecimiento de facturación del 70% en sus 24...
Santiago Salgueiro, fundador de La Pepita Burger Bar: “Hemos dignificado la hamburguesa”
por Clara Román
La cadena de hamburgueserías premium La Pepita Burger Bar cumple diez años de existencia. Desde la apertura de su primer restaurante en...
El Kiosko cerró 2021 con más de 22 millones de euros de facturación
EL Kiosko cerraba el año 2021 con unas cifras de venta de 22,12 millones de euros, un 80% más respecto a 2020.
AmRest facturó 507 millones de euros en el primer trimestre de 2022
AmRest, operador de restaurantes multinacional y multimarca, ha reportado el mejor primer trimestre de su historia.
El sector del catering creció un 15% en 2021
Según DBK, los ingresos generados por la prestación de servicios de catering registraron en 2021 un significativo crecimiento.
Juan Valdez y La Hermosita se unen para potenciar el café colombiano en España
Juan Valdez Café, marca que desde hace más de 60 años representa el café de Colombia en el mundo, se alía con el grupo...
Restalia apuesta por los proveedores nacionales y la sostenibilidad
Restalia Holding, propietaria de 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther Organic Coffee y Pepe Taco, se compromete con la economía local,...
Les Grands Buffets, un viaje hacia la tradición culinaria francesa
por Clara Román
Les Grands Buffets ofrece a todo aquel que le visite una experiencia extraordinaria, toda una excursión a la tradición francesa a través...
Udon se une a la nueva Fundación de Restaurantes Sostenibles
La cadena de comida asiática Udon entra a formar parte de la nueva Fundación de Restaurantes Sostenibles. Esta iniciativa ha sido concebida para consolidar las...
Sean Wooden, de Auntie Anne’s: “Hemos invertido para crecer por España y el norte...
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Los pretzels de Auntie Anne’s podrían aterrizar en breve en España para conquistar el paladar de los españoles y hacerse con un...