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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

El 52% de los hosteleros no aprecian el impacto de la retransmisión de fútbol

EL estudio sobre la retransmisión de fútbol en locales de Hostelería de España revela que ejerce un impacto negativo en un 6,1% de los negocios.
Imagen renovada del local de FrescCo en Madrid.

FrescCo celebra su 25 aniversario

Bajo el paraguas del 25 aniversario, la cadena llevará a cabo acciones y campañas relacionadas con la sostenibilidad, el respeto y cuidado del medio ambiente.
De izquierda a derecha: Gregorio Jiménez, CEO de Restaurant Brands Iberia; José Cil, presidente Global de BurgerKing; Ignacio Sedano, responsable de la marca Popeyes en España.

Popeyes llega a España de la mano de Restaurant Brands Iberia

La icónica marca de pollo al estilo de Lousiana Popeyes llega a un acuerdo Restaurant Brands Iberia para abrir su primer local e nuestro país en 2020.
Taberna del Volapie

Foodbox ha abierto 40 locales en los últimos 12 meses

Con estas aperturas, Foodbox se posiciona entre las tres primeras compañías del sector de la restauración organizada por volumen de desarrollo.

Grupo Telepizza duplica su volumen de negocio en el primer trimestre del año

Grupo Telepizza ha registrado en España y Portugal en el trimestre unos crecimientos de las ventas cadena del 2,9% y del 3,2%, respectivamente.
Local de Le Pain Quotidien en Madrid.

Axon Partners compra la red española de Le Pain Quotidien

El fondo se hace con los cuatro restaurantes de Le Pain Quotidien y con los derechos de máster franquicia de la marca en España y Portugal.
Momento del reguetón protagonista de la campaña de Sodexo.

Sodexo Iberia reduce en tres años los accidentes laborales casi a la mitad

Sodexo apuesta por una nueva estrategia de seguridad que pone el foco en los trabajadores tras el éxito de su campaña “Have a Safe Day”.

Los ingresos de la restauración en franquicia aumentaron 370 millones en 2018

El segmento del fast food lideró en 2018 el incremento de facturación de las franquicias de hostelería, según datos de la Asociación Española de Franquiciadores.

SteakBurger inaugura su sexto restaurante en el centro de Madrid

Bajo el lema “El Templo de la carne”, la cadena de restauración SteakBurger inaugura este 15 de abril su sexto restaurante en Madrid en la Calle Arenal número 26.
Hotel Petit Palace Arana de Bilbao.

Petit Palace se transforma en el operador de hoteles Hotelatelier

La cadena hotelera pasa a convertirse en una operadora de hoteles dinámica e innovadora con capacidad de adaptación a diferentes escenarios.
Peldaño

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