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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Nacho González, director general de Papa John’s: “Este año la franquicia va a jugar un rol muy importante para nosotros”

por Clara Román La marca de restauración Papa John’s llegó a España en el año 2016 con la apertura de su primer local, dispuesta...

Waffle Wrap prevé crecer por Valencia y Madrid mediante franquicias

Waffle Wrap, la cadena de heladería, gofrería y crepería con origen en Denia en 2019, anuncia sus planes de expansión para 2024, año en...

La profesionalización del Street Food en los festivales

Jovani Ratto, CEO de Vanis Consulting reflexiona sobre la evolución de la comida en los festivales de música, apoyada en las marcas.

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

últimas noticias

Mondelēz nombra a Lefteris Chaloulakos director general de Snacks para España y Portugal

Mondelēz International ha nombrado a Lefteris Chaloulakos director general de Snacks para España y Portugal.

SSP Spain, un plus de calidad en el travel channel

El portfolio de marcas gestionado en el aeropuerto de Málaga por la firma SSP (Select Service Partner) es la muestra perfecta para analizar el modo en el que opera la multinacional británica dentro del mercado español.

Javier Roza Manzano, nuevo presidente de FeNIL

La Federación Nacional de Industrias Lácteas nombró en su última Asamblea General a Javier Roza Manzano presidente de la entidad.

Restalia, 48 nuevos establecimientos durante el primer cuatrimestre del año

Restalia continúa en su proceso de expansión nacional e internacional. A lo largo del primer cuatrimestre de 2016, el holding multimarca ha puesto en marcha 48 restaurantes, de los que 15 corresponden a ubicaciones internacionales en los ocho mercados extranjeros en los que la compañía está presente.

Natalia Echeverría, nueva directora de Marketing y Comunicación de McDonald’s

Natalia Echeverría nombrada directora de Marketing y Comunicación, mientras que Beatriz Faustino asume la dirección del Área Digital.

Javier Silva Vergara, nuevo Brand Manager Foodservices de Findus

Será el encargado de impulsar el crecimiento de las marcas Findus y La Cocinera en el canal restauración.

Verónica Cortés, directora de I+D e Innovación de Schweppes Suntory

Reportará directamente al director general de la compañía y formará parte del Comité de Dirección.

Paz Serrano, nueva directora de Expansión y Franquicias de Brasayleña

La cadena de restaurantes BrasayLeña ha nombrado a Paz Serrano nueva directora de expansión y franquicias de la compañía.

Logística integral, valor añadido

Havi Logistics es más que un referente dentro del segmento de las empresas que se encargan de la logística para compañías de restauración. No sólo por su innegable relación con McDonald’s, a la que ofrece sus servicios a nivel internacional, sino por ofrecer valores añadidos a sus clientes que pasan por, incluso, realizar una ‘previsión de pedido’.

Pablo Juantegui, nuevo presidente ejecutivo de Telepizza

El Consejo de Administración de Telepizza, a propuesta de su presidente, Pedro Ballvé, ha nombrado a Pablo Juantegui -consejero delegado desde 2009- nuevo presidente ejecutivo, al que reportarán todas las direcciones generales.

Guillermo Soto, nuevo director de expansión de Peggy Sue’s

Guillermo Soto ha sido nombrado director de expansión de Peggy Sue’s, cadena de restauración de comida americana que fue adquirida por la firma independiente de inversión Springwater en julio de 2015.

Diageo España nombra nuevos directores de suministro y comercial

Diageo ha nombrado a Jaime Andrés Franceschi nuevo director de Cadena de Suministro para España y Portugal y a Francisco Javier Lizasoain responsable del área comercial.

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