fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

Sector

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

UDON celebra su 20 aniversario con una ambiciosa expansión y un compromiso sostenible

 UDON Asian Food está de aniversario, ya que cumple dos décadas en el sector de la restauración. Fundada como un negocio familiar en Barcelona...

Pepe Macías, de Iberostar Group: claves de liderazgo y gestión en el sector F&B hotelero

por Clara Román En la pasada edición del aula formativa F&B Training Management, Pepe Macías, Operaciones EMEA de Iberostar Group, fue uno de los...

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

últimas noticias

Guillermo Soto, nuevo director de expansión de Peggy Sue’s

Guillermo Soto ha sido nombrado director de expansión de Peggy Sue’s, cadena de restauración de comida americana que fue adquirida por la firma independiente de inversión Springwater en julio de 2015.

Diageo España nombra nuevos directores de suministro y comercial

Diageo ha nombrado a Jaime Andrés Franceschi nuevo director de Cadena de Suministro para España y Portugal y a Francisco Javier Lizasoain responsable del área comercial.

Ellas toman el mando

Dentro de un sector que tradicionalmente era ‘cosa de hombres’, las mujeres comienzan a hacerse un hueco de relevancia indiscutible. Comenzaron accediendo a puestos relacionados con el marketing y la comunicación, para después copar departamentos de finanzas, jurídicos, etc., de las compañías.

Subway prevé crecer un 35% en España este año

Subway, franquicia de restauración rápida que cuenta con más de 44.000 restaurantes repartidos en 110 países, trabaja actualmente en la próxima apertura de 18 nuevos restaurantes en España, incrementando su presencia en el país en cerca de un 35%.

Maria Martha Luchetti, nueva directora de Marketing de Schweppes Suntory para España y Portugal

Schweppes Suntory España, referente en el mercado de bebidas no alcohólicas, ha nombrado a Maria Martha Luchetti directora de Marketing para España y Portugal.

Montse Gázquez, nueva directora de Marketing de Ribs

Tras ostentar el cargo de Brand Manager de Pans & Company y Dehesa Santamaría dentro del Grupo Eat Out.

Jorge España, nuevo director de Productos Industriales de Capsa Food

Con más de 25 años de experiencia en la industria de Alimentación y Bebidas, asume el liderazgo del negocio de Productos Industriales.

Leire Zubia, nueva directora de marketing de Pans & Company

Eat Out ha anunciado el nombramiento de Leire Zubia como nueva directora de Marketing de Pans & Company.

Nuria Sirvent , directora general de Smöoy: “Nuestra madre es el pilar fundamental y una pieza clave en el éxito de la compañía”

En el año 2010, los hermanos Javier, María Elena, Nuria y Almudena Martínez Sirvent, pertenecientes a la cuarta generación de una familia dedicada a la elaboración de helados artesanos, deciden abrir su primera tienda de venta de yogur helado elaborado al instante, bajo en grasa, rico en fibra y sin gluten.

Restalia remodela su cúpula directiva

Restalia aborda 2016 presentando su nueva estructura corporativa para afrontar los retos del año.

GAFT Restaurant Group refuerza su equipo directivo

El grupo de restauración GAFT Restaurant Group inicia el año incorporando dos nuevos miembros así como anunciando próximas aperturas.

Paulo Soares, nuevo director general de Campofrío para sur de Europa y EE UU

Campofrío ha designado a Paulo Soares como nuevo director general para el sur de Europa y EE UU, reportando a Ricardo Doehner, CEO de Campofrío Food Group.

Noticias más populares