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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Nacho González, director general de Papa John’s: “Este año la franquicia va a jugar un rol muy importante para nosotros”

por Clara Román La marca de restauración Papa John’s llegó a España en el año 2016 con la apertura de su primer local, dispuesta...

Waffle Wrap prevé crecer por Valencia y Madrid mediante franquicias

Waffle Wrap, la cadena de heladería, gofrería y crepería con origen en Denia en 2019, anuncia sus planes de expansión para 2024, año en...

La profesionalización del Street Food en los festivales

Jovani Ratto, CEO de Vanis Consulting reflexiona sobre la evolución de la comida en los festivales de música, apoyada en las marcas.

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

últimas noticias

Herber’s y sus marcas virtuales continúan su crecimiento por España

La franquicia de marcas virtuales Herber’s sigue creciendo con la apertura de su local número 28 en la ciudad de Cáceres, superando sus expectativas...

AmRest logra el mejor segundo trimestre de su historia y continúa creciendo en 2023

El Grupo AmRest logró un nuevo récord de ventas en el segundo trimestre de 2023, con unos ingresos de 606,7 millones, lo que supone...

La Comunidad de Madrid lidera el sistema de franquicias en España

La Comunidad de Madrid lidera todas las estadísticas relativas al modelo de negocio de franquicias en nuestro país, según el informe “La Franquicia en...

East Crema Coffee impulsa su crecimiento por España y comparte sus planes de expansión

East Crema Coffee sigue creciendo por España con la apertura de nuevos locales en las ciudades de Madrid, Sevilla, San Sebastián y Valencia. La enseña,...

elBulli1846, el museo dedicado al restaurante que revolucionó la gastronomía

por Clara Román El pasado mes de junio elbulli1846 abrió sus puertas por primera vez al público para llevar el legado y el conocimiento...

Zentral Cervezera impulsa su crecimiento con Franquicias Que Crecen

Zentral Cervezera se alía con Franquicias Que Crecen para expandir su negocio mediante el modelo de crowdfunding. Se trata de un concepto especializado en...

The Fitzgerald planea superar los 20 millones de euros de facturación en este 2023

The Fitzgerald, la enseña fundada por Mario y Carlos Gelabert en Valencia, celebra su décimo aniversario. En este 2023 la marca de restauración se...

Alsea Europa recauda más de 60.000€ para diferentes ONGs en el primer semestre del año

Alsea ha logrado recaudar un total de 60.775 euros en el primer semestre de 2023, destinados a diversas fundaciones y organizaciones no gubernamentales (ONGs)...

Florence Maneschi, Head of Business Development de Badiani en España: “La personalización y la escucha activa son lo que nos ha permitido crecer y prosperar”

por Clara Román En verano siempre estamos en la búsqueda de productos refrescantes, tanto dulces como salados, que mitiguen el calor sofocante de estos...

Ferretti confía en Franquicias Que Crecen para impulsar su expansión

Ferretti, marca de heladerías artesanales, elige a la consultora Franquicias Que Crecen para llevar a cabo su ambicioso plan de expansión. La empresa catalana...

Gelateria Badiani apuesta por el mercado español para su proceso de expansión

La cadena Gelateria Badiani se encuentra en expansión y apuesta por el mercado español. Con 16 tiendas en Europa, la marca se ha centrado...

El Banco Santander financiará la expansión de Grosso Napoletano con 15 millones de euros hasta 2025

El Banco Santander, a través de la iniciativa de inversión Fondo Smart, financiará la expansión de la marca Grosso Napoletano con 15 millones de...

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