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McWin Capital Partners establece una alianza con la startup española de last mile delivery Catcher

McWin Capital Partners, firma de inversión privada especializada en los sectores de la restauración y food technology, anuncia una alianza comercial estratégica con Catcher,...

GreenVita cumple 7 años con la mirada puesta en el futuro y varios proyectos en marcha

Este mes de noviembre se celebra el séptimo aniversario de GreenVita, la cadena fundada en Barcelona en 2016.

Las mujeres ocupan el 30% de los puestos directivos en la franquicia en España

La Asociación Española de la Franquicia (AEF) ha publicado el segundo estudio sobre 'La mujer en la franquicia. España 2023' en colaboración con el...

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Las instalaciones de la Escuela de Hostelería Gambrinus de Sevilla, futura sede de los cursos, fueron el emplazamiento elegido para la firma del acuerdo...

VIPS contratará a 2.000 marroquíes en cinco años

El Grupo Vips también apostará por la incorporación a sus filas de trabajadores inmigrantes, en concreto provenientes de Marruecos. Para ello, ha firmado un acuerdo por el cual, en cinco años, incorporará a su plantilla a 2.000 trabajadores de dicha nacionalidad.
El primer curso piloto se desarrollará durante tres meses: la fecha de inicio fue el 26 de octubre y la parte teórica finalizará este 22 de diciembre.

“Se ha hecho un esfuerzo para controlar más si cabe los establecimientos”

Los controles para evitar las toxiinfecciones en la restauración colectiva cobran cada vez más importancia. De esto son conscientes los órganos competentes en la...

Sodexo Iberia obtiene la certificación Bureau Veritas por su gestión del desperdicio alimentario

Sodexo Iberia ha obtenido la certificación de Bureau Veritas por su gestión del desperdicio alimentario en la cocina de la Clínica Corachan de Barcelona. El...

École Ducasse y la Escuela de Hotelería y Turismo de Luxemburgo lanzan un curso de formación

École Ducasse y la Escuela de Hotelería y Turismo de Luxemburgo llevan colaborando durante más de cuatro años. Ahora, ambas entidades refuerzan su colaboración...

Un 15,9% de los restaurantes y bares de España tienen un alto nivel de digitalización

Según el mayor Informe de la Digitalización del Sector Horeca en España, presentado por BBC Innovation y Delectatech, el 15,9% de los restaurantes, cafeterías...

Flax & Kale cierra una ronda de 22 millones de euros para su expansión internacional

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