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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

Óscar Vela, CEO mundial de Areas.

Areas recibe el respaldo de PAI Partners en su plan de crecimiento

Barcelona será el nuevo centro de operaciones y sede corporativa de Areas con Óscar Vela como CEO mundial.
Carlos Ruiz, nuevo CEO de Mexicana de Franquicias

Carlos Ruiz, nuevo CEO de Mexicana de Franquicias

Carlos Ruiz estará al frente de la consolidación de las nuevas marcas de Mexicana de Franquicias y del crecimiento del buque insignia de la cadena.
José Luis Inarejos, nuevo presidente de ACYRE

José Luis Inarejos, nuevo presidente de ACYRE

El objetivo de esta nueva junta es convertir a ACYRE en una plataforma de intercambio de conocimiento y ensalzar y mejorar la gastronomía madrileña.
El Caffè Fiorio llega a España

El Caffè Fiorio llega a España

El nuevo local del Caffè Fiorio está ubicado en el número 27 de la Rambla de Poblenou, en Barcelona, y cuenta con una superficie de 150 m².
Dingo abre un nuevo restaurante en Madrid

Dingo abre un nuevo restaurante en Madrid

El nuevo espacio de Dingo, situado en el Paseo de Recoletos, sigue la línea de su antecesor con una oferta en la que destaca el servicio “all day dining”.
Marcas de Restauración entrega sus quintos premios

Marcas de Restauración entrega sus quintos premios

La Asociación Marcas de Restauración ha dado a conocer a los ganadores de los Premios de Restauración Organizada en el Palacio de Cibeles.
El primer PadThaiWok de Berlín cuenta con una superficie diáfana de 60 metros cuadrados.

PadThaiWok abre en Berlín su primer local internacional

La cadena de origen malagueño PadThaiWok, con 37 restaurantes en España, da el salto internacional con la apertura de su primer local en la capital alemana.
Junta General de Accionistas 2019 de Grupo Telepizza.

Grupo Telepizza aprueba su exclusión de la Bolsa

La Junta de Accionistas de Telepizza aprueba con un 96,32% su exclusión de la Bolsa en el primer aniversario de su alianza estratégica con Pizza Hut.
De izquierda a derecha: Joel Benítez, director de Estrategia y Desarrollo de Negocios para Europa de Molson Coors; Daniel Sala, socio fundador y consejero delegado de Dihme, y Carlos García, CEO y fundador de La Sagra Brew.

Grupo Dihme desarrollará las franquicias de Molson Coors y La Sagra

El Grupo Dihme planea abrir en 4 años 60 locales de las franquicias de restauración de Cervezas La Sagra y su propietaria, la multinacional Molson Coors.
Grupo Saona abre un nuevo local en Madrid

Saona abre su primer chiringuito en Madrid, donde suma cinco locales

Grupo Saona ya cuenta con 17 restaurantes en propiedad, de los cuales, cinco se encuentran en Madrid y los doce restantes, en la Comunidad Valenciana.

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