Inicio Sector Página 2

Sector

Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

La nueva solución tecnológica de Nielsen se basa en información recogida en tiempo real a través de los tickets.

Las marcas copan ya el 26,2% del mercado de la restauración

Las ventas de la restauración organizada avanzan un 9,4%, según datos publicados por NPD en la presentación del II Anuario de la Restauración de Marca.

llaollao, 10 años de revolución del frozen yogurt

En 2009 una empresa murciana abrió un negocio que transformaría el panorama del consumo de helado. llaollao cumple diez años con más de 220 locales.
Antonio Martínez y Pedro Relaño se cincorporan al equipo de Expansión de Comess Group.

Comess Group refuerza su equipo de Expansión

Antonio Martínez y Pedro Relaño se incorporan para potenciar el plan de desarrollo para Lizarran, Cantina Mariachi, Don G, Casa García y Pieology.
En 2014 el 40% de las reservas online en restaurantes se realizaron a través de dispositivos móviles, según eltenedor.

TripAdvisor identificó como falsas el 2,1% de las opiniones recibidas en 2018

El primer Informe de Transparencia de Opiniones de TripAdvisor revela el 4,7% de los 66 millones de opiniones enviadas fueron rechazadas o eliminadas.
directivo restauracion

Estos son los salarios de los directivos de hostelería

Spring Professional ha elaborado un informe en el que se analizan las retribuciones de los distintos puestos directivos en el sector hostelero.
icecobar duplicara su red este año

IceCoBar duplicará su red este 2019

La cadena de heladerías IceCoBar, ha anunciado su plan de expansión para 2019. La compañía prevé concluir el ejercicio con cerca de 15 locales operativos, 8 locales más de los existentes a comienzos de 2019.

Alejandra González, nueva directora de Calidad y Medio Ambiente de Mediterránea

Mediterránea ha nombrado a Alejandra González como directora de Calidad y Medio Ambiente de la compañía. El nombramiento se produce con el objetivo de reforzar la estrategia de Mediterránea en las áreas de calidad y seguridad alimentaria, protección del medio ambiente y responsabilidad social corporativa (RSC).
Serunion Vending acaba de estrenar un espacio saludable en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA).

Serunion Vending recibe el sello de calidad AQS

Este distintivo de calidad que ha recibido Serunion reconoce a todas las empresas de vending que cumplen con las exigencias establecidas por Aneda.
Socios del Grupo B31, de izquierda a derecha: Jesús Berisa, Fran Comin, Alberto Aguado y Ramón Sola.

B31, nuevo grupo de hotelería y restauración de Navarra

El nuevo grupo empresarial B31 nace de la reestructuración de un conglomerado de empresas del sector hotelero y de restauración de Navarra, con socios comunes.
En los seis primeros meses del año, Restalia ha abierto medio centenar de locales de sus tres marcas.

Restalia abrió 50 locales durante el primer semestre del año

La compañía cuenta ya con 70 reservas de franquicias de sus nuevas enseñas Panther Juice & Sandwich Market, DPM De Pizza Madre y Pepe Taco.

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del usuario, realizar análisis de navegación de los usuarios, mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias y mejorar nuestros servicios. Si continúa navegando, consideramos que rechaza el uso de cookies, pudiendo producirse errores de navegación o problemas de visualización de determinados contenidos. Para más información, consulte previamente nuestra política de cookies.

ACEPTAR
Aviso de cookies