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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

Local de Mahalo Poké.

Mahalo Poké retoma el proceso de apertura de 7 franquicias

La franquicia, que cerró 2019 con más de cinco millones en facturación, prevé duplicar esa cifra en 2020 pese a la recesión provocada por el Covid-19.
Foto: Louis Hansel / Unsplash

La restauración colectiva asume el servicio de becas comedor en Madrid

Las empresas de restauración colectiva reanudan la programación de menús escolares en la Comunidad de Madrid para familias receptoras de la renta mínima de inserción.

Grupo La Ancha incorpora sus platos al delivery Armando

Platos emblemáticos de Grupo Las Ancha como los escalopes Armando y las tortillas de Gabino se incorporan al nuevo delivery de los hermanos Redruello.
Local de Establiments Viena.

Establiments Viena inicia la reapertura de sus restaurantes

Establiments Viena retoma su actividad después del cierre de todos sus restaurantes hace dos meses. La empresa opera una sesentena de locales ubicados en...
Equipo de Pastelería Mallorca en su obrador central de Vicálvaro.

Pastelería Mallorca y Deliveroo unen fuerzas para un servicio express

El servicio de Pastelería Mallorca está disponible en la capital y ampliará su influencia operando a través de 6 obradores.
Delivery de McDonald's a través de Just Eat.

McDonald’s expandirá su delivery con Just Eat

McDonald’s tendrá servicio a domicilio a nivel nacional a través de la plataforma de comida a domicilio de Just Eat.
Foto: Jon Tyson / Unsplash

La Reapertura pone el punto y final a Restaurando2020

El proceso de reapertura en la crisis de la Covid-19 en la novena entrega de #Restaurando2020, iniciativa organizada por Cheerfy y Restauración News.
Cafetería BarrioBar.

El 23% de los hosteleros prevé abrir en la primera fase de la desescalada

El 46,5% de los profesionales encuestados por Damm Distribución coinciden en la necesidad de incorporar aplicaciones digitales.
icecobar duplicara su red este año

IceCoBar pone en marcha su servicio No Contact Delivery

La cadena valenciana de heladerías IceCoBar pone en funcionamiento su servicio de delivery gracias al acuerdo establecido con Glovo y Deliveroo, las principales plataformas...
Antes de su reapertura, los restaurantes de McDonald's han sido debidamente desinfectados.

McDonald’s activa la reapertura de todos sus restaurantes

Durante la semana del 11 de mayo, abrirán casi el 50% de los restaurantes que McDonald’s tiene en España.

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