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Sector

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

UDON celebra su 20 aniversario con una ambiciosa expansión y un compromiso sostenible

 UDON Asian Food está de aniversario, ya que cumple dos décadas en el sector de la restauración. Fundada como un negocio familiar en Barcelona...

Pepe Macías, de Iberostar Group: claves de liderazgo y gestión en el sector F&B hotelero

por Clara Román En la pasada edición del aula formativa F&B Training Management, Pepe Macías, Operaciones EMEA de Iberostar Group, fue uno de los...

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

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El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

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Grupo Ibersol continúa impulsando su división de restauración en ruta, Ibersol Travel España, con la apertura de un nuevo Food Market situado en el...

Alejandro Hermo, nuevo CEO de Goiko

Goiko anuncia la incorporación de Alejandro Hermo como nuevo CEO de la compañía. Esta nueva incorporación busca seguir consolidando la marca en España, con...

Carlos Ruiz, CEO de Mexicana de Franquicias: «Queremos desarrollar nuestros negocios con grupos multifranquiciados con experiencia»

Si tuviéramos que definir el momento actual de Mexicana de Franquicias (La Mordida, Ricos Tacos, Súper Taco y Ole Mole), diríamos que estamos ante...

Avanza Food incorporará a 40 jóvenes en riesgo de exclusión en 2024

Avanza Food incorporará a 40 jóvenes en riesgo de exclusión social a sus restaurantes de Carl’s Jr. y Tony Roma’s en 2024.  

Hamburguesa Nostra amplía su presencia en Madrid con la apertura de un nuevo local en Boadilla del Monte

Hamburguesa Nostra, marca especializada en hamburguesas de primera calidad desde 1958 y perteneciente a Grupo Rodilla, da un paso más en su expansión con...

Canel Rolls reanuda sus planes de expansión para contar con 60 locales en 5 años

En el plazo de cinco años, Canel Rolls prevé ampliar su red hasta alcanzar los 60 establecimientos, bajo un sistema de expansión mixto.

Javier Peña, director comercial de Pascual: “El sector Horeca está en plena transformación”

por Clara Román Pascual Profesional, marca dedicada al foodservice dentro de Pascual, demuestra cada día que es una empresa prosector que piensa y actúa...

Avanza Food refuerza la presencia de su marca Tony Roma’s en Alicante

La famosa cadena de restaurantes 100% americana, Tony Roma’s - gestionada por Avanza Food- continúa consolidando su presencia en la ciudad de Alicante con...

La Mafia se sienta a la mesa expande su negocio con la apertura de tres nuevos restaurantes

En un movimiento estratégico, el renombrado grupo de restauración zaragozano, La Mafia se sienta a la mesa, inaugura tres nuevos establecimientos recientemente, consolidando así...

Marcas de Restauración y Alimentaria&Hostelco se unen para fortalecer el sector Horeca

Marcas de Restauración, la asociación española que representa a 45 compañías líderes en restauración de marca, ha establecido una alianza estratégica con Alimentaria&Hostelco, la...

Las Muns sigue su expansión internacional con nuevas aperturas en Milán y Portugal

La cadena de empanadas gourmet, Las Muns, continúa su imparable crecimiento internacional con la inauguración de tres nuevos establecimientos, uno en Milán y dos...

Circolo Popolare, lo nuevo del grupo Big Mamma en Madrid

Big Mamma abre su nuevo restaurante en Madrid, Circolo Popolare, en la emblemática Torre Picasso de la capital. A los locales de Bel Mondo...

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