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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

El Grupo Saona suma ya ocho restaurants en Madrid.

Grupo Saona suma 23 restaurantes con su última apertura en Madrid

El nuevo restaurante Saona está situado en el céntrico barrio de Salamanca, concretamente en la calle de José Ortega y Gasset 84.
María Carceller y Almudena Martorell junto a los empleados del Rodilla gestionado por Fundación A LA PAR.

Rodilla sigue apostando por la integración junto con la Fundación A LA PAR

Se cumplen 15 meses de la apertura del primer restaurante Rodilla operado por personas con discapacidad intelectual.
José María Capitán, fundador y presidente de Grupo Restalia y Guillaume Duverdier, presidente de Heineken España.

Restalia y Heineken renuevan su colaboración

El Grupo Restalia y la cervecera refuerzan su alianza como socios estratégicos para los próximos años con el objetivo de apoyar la transformación del sector hostelero.
La nueva app MyEdenred permite elegir menú, reservar mesa o pedir takeaway y pagar con Ticket Restaurant en un mismo proceso.

Jornada solidaria de Edenred con los afectados por la Covid-19

Edenred arranca una jornada solidaria para recaudar fondos y ayudar a las familias más afectadas por la Covid-19.
Platos de UDON.

UDON gana el Premio Nacional de Hostelería de Innovación

Reconoce la experiencia de UDON “desarrollando el carácter saludable, equilibrado y nutritivo de la cocina asiática, con una fórmula sencilla: salud y sabor”.
Burger King en El Boalo

Burger King se corona en el delivery gracias a su app propia

Un 14,6% de los usuarios han confiado en el delivery de Burger King en el tercer trimestre del año, según datos de Smartme Analytics.
Abrasador Gaia Medieval en el Caco Histórico de Santiago de Compostela.

Abrasador suma un nuevo restaurante en Santiago de Compostela

El restaurante Gaia Medieval se suma a la red de más de 40 establecimientos Abrasador en España.
Restaurante free standing de Burger King en Chiclana.

Burger King abre nuevo restaurante en Chiclana

Restaurant Brands Iberia abre en la localidad de Chiclana su restaurante número 29 de la provincia de Cádiz.
Foto: Danielle Rice / Unsplash

Delivery y take away supondrán un 22% del negocio de las marcas en 2021

La pandemia de la Covid-19 ha frenado el potente crecimiento que la restauración de marca venía experimentando en España en los últimos cinco años;...

Carl’s Jr. alcanza los 20 restaurantes en España

Carl’s Jr. abre en Sevilla su primer local free standing de Andalucía y llega a la crifra de 20 establecimientos operativos en nuestro país.

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