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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Yannis Stanisiere (COYA): “Nuestro crecimiento siempre ha sido orgánico, respetando mucho la integridad de la marca”

por Clara Román El barrio londinense de Mayfair, la cosmopolita Dubái o la soleada Marbella son solo algunas de las ciudades en las que...

MICHELIN y Royal Bliss entregan las placas Restaurantes Recomendados a 783 establecimientos

por Clara Román Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha entregado las placas de los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MICHELIN España 2024...

resultados financieros

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

últimas noticias

Grosso Napoletano, entre las 10 mejores cadenas de pizzerías artesanales del mundo

El restaurante Grosso Napoletano ocupa el puesto número 10 en un ranking que premia a las 20 mejores cadenas de pizzerías artesanales de todo...

Serunion lidera la transformación en los restaurantes de empresa

Serunion, la compañía número uno en el sector de la restauración colectiva en España, está liderando la transformación de los restaurantes de empresa en...

Lizarran abre un nuevo local en Alicante y continúa su expansión

Lizarran, cadena líder de pinchos y cañas propiedad de Comess Group, continúa su expansión con la apertura de un nuevo establecimiento en la plaza...

Subway reduce el consumo de azúcar en 16.600 kilos al año

La cadena internacional Subway ha renovado el surtido de sus dispensadores de bebidas en todos sus establecimientos de España, lo que ha supuesto una...

Popeyes alcanza los 20 locales en España creando unos 600 empleos

La cadena de restauración Popeyes ha abierto al público dos nuevos locales en Madrid y Murcia, alcanzando así los 20 restaurantes en nuestro país...

El Grupo Sibuya inaugura su restaurante número 22 en Vigo

El grupo leonés de restauración Grupo Sibuya inaugura un nuevo restaurante en Galicia, que será su quinto local en la Comunidad Autónoma. La ciudad de...

Udaipur, el nuevo restaurante de cocina india del grupo Khazuria

El grupo Khazuria, especializado en gastronomía india, inaugura un nuevo restaurante en el Paseo de la Castellana. El nombre de este nuevo espacio de...

Brutal Burrito llega a Malasaña con su irreverente propuesta mexicana

Por si acaso quedaba alguna duda, no todo estaba inventado en el mundo de los burritos y llega Brutal Burrito para demostrarlo. Con un...

La cadena Poke House abre cuatro nuevos restaurantes en Madrid

Poke House, la marca de poke hawaiano con alma californiana, sigue expandiéndose por Madrid estrenando cuatro nuevas ubicaciones en Calle Génova, Príncipe Pio, Plenilunio...

La cadena Aloha Poké celebra su 4º aniversario en plena expansión

En el año 2017, la cadena fue la primera en introducir el plato hawaiano por excelencia, el poké, en España. Desde entonces esta cadena...

El Grupo La Mafia inaugura su restaurante buque insignia en Zaragoza

La Mafia se sienta a la mesa inauguró su restaurante buque insignia de la cadena, con la nueva imagen y decoración de La Mafia...

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Ignacio Astete y Eduardo Martínez han sido designados CEO y CTO de Drake Food Service International (DFSI), respectivamente. Estos nombramientos se producen con el...

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