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La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

UDON celebra su 20 aniversario con una ambiciosa expansión y un compromiso sostenible

 UDON Asian Food está de aniversario, ya que cumple dos décadas en el sector de la restauración. Fundada como un negocio familiar en Barcelona...

Pepe Macías, de Iberostar Group: claves de liderazgo y gestión en el sector F&B hotelero

por Clara Román En la pasada edición del aula formativa F&B Training Management, Pepe Macías, Operaciones EMEA de Iberostar Group, fue uno de los...

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

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El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

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Mediterránea suma otros 221 comedores escolares en Andalucía

La Agencia Pública Andaluza de Educación adjudica a Mediterránea 11 lotes de comedores escolares.

Alsea lleva VIPS Smart y OleMole a la estación de Sierra Nevada

Se trata de los primeros restaurantes de estas marcas de servicio en mostrador de Alsea en una estación de esquí.

Burger King ayuda a sus clientes a enviar desinvitaciones navideñas

Burger King crea postales navideñas digitales cargadas de ironía para desinvitar a tus seres “más queridos” de las comidas y cenas navideñas.

McDonald’s retira las tapas y cubiertos de plástico de todos sus locales

Esta decisión se enmarca dentro de los compromisos de sostenibilidad de McDonald’s España.

Subway, Proveedor Oficial de la Federación Española de Baloncesto

Subway se convierte en el restaurante oficial de la Selección Española de Baloncesto, tanto masculina como femenina, durante los próximos cuatro años.

llaollao firma un acuerdo de financiación con BBVA

El grupo llaollao finaliza 2020 anunciando una alianza con BBVA, con la que sus franquiciados se beneficiarán de condiciones especiales.

McDonald’s abre un nuevo restaurante en el Centro Comercial Splau

En total, ya son 68 los restaurantes McDonald´s abiertos en Barcelona y 92 en toda la comunidad catalana.

Papa John´s empieza a franquiciar en España

Papa Jonh’s pondrá en marcha en 2021 un proceso de expansión con franquicias a tres años en España y Portugal llegar a 210 locales.

Tasty Poke abre en Vigo su segundo local en Galicia

Tasty Poke acaba de inaugurar en Vigo un nuevo local que se suma a la veintena de establecimientos que tiene en España, Brasil e Italia.

Empanadas Malvón termina 2020 con 32 tiendas

Empanadas Malvón crece en unidades un 62,5 % lo que supone 20 nuevas tiendas abiertas a lo largo de este ejercicio.

Carl’s Jr. abre su tercer establecimiento en Valencia

Carl’s Jr. afianza su expansión y finaliza 2020 con su cuarta apertura en seis meses, alcanzando los 21 restaurantes en España.

Hamburguesa Nostra cierra el año con dos nuevas aperturas

La cadena de restauración Hamburguesa Nostra cierra el año 2020 con dos nuevos locales en Madrid y Barcelona.

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