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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Jordi Pascual, cofundador y director general de UDON: «Hay que intentar que la gente no vea la hostelería como un sector de paso»

por Ana I. García UDON cerraba el año pasado anunciando un crecimiento del 13%. Un ejercicio que desde la marca definen como satisfactorio y...

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

Gonzalo Durruty, nuevo director de Operaciones y Desarrollo de Grupo Chalito

Grupo Chalito acaba de incorporar a Gonzalo Durruty como director de Operaciones y Desarrollo.

resultados financieros

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

últimas noticias

Rodilla lanza su renovado servicio de e-commerce

Rodilla ha lanzado una nueva fórmula para su e-commerce desarrollada en torno a las nuevas necesidades digitales.

Muerde la Pasta abre su tercer restaurante en la provincia de Sevilla

El nuevo local de Muerde la Pasta será gestionado en régimen de franquicia en el nuevo Centro Comercial WAY de la localidad de Dos Hermanas.

Valor inaugura en Cornellà su 36ª chocolatería

Se trata de la tercera chocolatería Valor en un centro comercial, tras las aperturas de Tres Aguas (Alcorcón) y en Puerto Venecia (Zaragoza).

Hostelería Madrid solicita una autorización general de estufas en terrazas

Hostelería Madrid recuerda que este fin de semana se han cancelado 75.000 cenas en de Madrid con un impacto de 8 millones de euros.

Lunch&Dinner se adapta al delivery

La marca extremeña Lunch&Dinner se acerca a clientes particulares a través de una nueva plataforma de pedidos a domicilio.

Grupo La Mafia firma un acuerdo para abrir 15 restaurantes en Portugal

El grupo apuesta por el modelo de máster franquicia para abrir 15 locales de La Mafia se sienta a la mesa en Portugal en los próximos seis años.

McDonald’s estrena Riders, su equipo de eSports

La cadena entra en los eSports con McDonald 's Riders, un equipo formado por primeros espadas de la competición de Riders en el entorno FIFA.

La franquicia Yolé Ice Cream abre delegación en España

La marca española Yolé elabora y comercializa helado y frozen yogurt en más de 30 tiendas y más de 600 supermercados en Asia.

Hard Rock Cafe reabre en el corazón de Madrid como dark kitchen

El Mercado de Barceló alberga el primer local de Hard Rock Cafe en el mundo creado para delivery y takeaway.

LaLiga lanza su sports bar TwentyNine’s

El nuevo proyecto de LaLiga aúna gastronomía, ocio, tecnología, fútbol y deporte prevé varias aperturas con Barceló Hotel Group como socio.

Empanadas Malvón abre dos nuevos establecimientos en Madrid

Las previsiones de Empanadas Malvón de cara a finales de 2020 pasan por abrir 16 nuevos establecimientos hasta alcanzar las 40 tiendas.

Fratelli Figurato elegida mejor pizzería de España

Fratelli Figurato recibió el premio a la Mejor Pizzería de España y el Top 10 de Europa otorgados durante la 4ª Edición de los Premios Top 50

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