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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Pau Martí, nuevo director de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente de UDON

UDON ha fichado a Pau Martí para dirigir su nuevo departamento de Calidad, Seguridad Alimentaria y Medio Ambiente.

Yannis Stanisiere (COYA): “Nuestro crecimiento siempre ha sido orgánico, respetando mucho la integridad de la marca”

por Clara Román El barrio londinense de Mayfair, la cosmopolita Dubái o la soleada Marbella son solo algunas de las ciudades en las que...

MICHELIN y Royal Bliss entregan las placas Restaurantes Recomendados a 783 establecimientos

por Clara Román Royal Bliss, la gama de mixers premium, ha entregado las placas de los ‘Restaurantes Recomendados’ en la Guía MICHELIN España 2024...

resultados financieros

Makro registra un crecimiento del 15% en sus ventas al canal Horeca

En el ejercicio fiscal 2022/2023, Makro registró unas ventas de 1.642 millones de euros, lo que supuso para la compañía un crecimiento total del...

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

últimas noticias

Campaña de Goiko para concienciar sobre las medidas antiCovid

Miembros del equipo de Goiko recorren Madrid para recordar la importancia de actuar correctamente para frenar la pandemia.

El sector de restauración colectiva podría reducirse a la mitad en 2020

Food Service España prevé una caída próxima al 50% de la facturación global del sector, con casi 50.000 personas en ERTE.

Aramark lanza la plataforma de procesos EverSafe

EverSafe de Aramark integra las herramientas y protocolos necesarios para la gestión sostenible de todo tipo de centros.

The Black Turtle dice no al plástico en todos sus restaurantes

The Black Turtle ha eliminado el plástico de todos sus restaurantes, sustituyéndolo por materiales reciclados y reciclables.

Carl’s Jr. abre junto al Estadio Santiago Bernabéu

La cadena Carl’s Jr. abre un nuevo restaurante en Madrid, donde suma 13 locales, y se sitúa con 19 establecimientos en España.

Burger King lidera el mercado de las apps de delivery

El estudio Smartme Analytics refleja que la app de Burger King, con más de un 36% de cuota de mercado, ha sustituido a la de McDonald’s en el primer puesto.

Telepizza, patrocinador oficial de LaLiga

Telepizza y LaLiga se unen en un acuerdo de patrocinio que se extenderá durante las tres próximas temporadas.

Beatriz Faustino, nueva directora de Marketing de España y Portugal de Burger King

Burger King ha nombrado a Beatriz Faustino como nueva directora de Marketing de España y Portugal. Faustino posee una amplia experiencia.

McDonald’s lanzará una hamburguesa 100% local en apoyo al sector primario

El proyecto nace del compromiso de McDonald’s con el sector primario ante la situación económica provocada por la crisis sanitaria.

Grupo Saona abre su séptimo restaurante en Madrid

Grupo Saona abre su séptimo restaurante Saona en Madrid, en la zona de Arturo Soria, continuando así su expansión por la Comunidad.

La Agencia para el Empleo de Madrid firma un acuerdo con ‘Learning for Life’

La Agencia para el Empleo de Madrid firma un convenio con el programa Learning for Life para mejorar la empleabilidad en el sector hostelería

Tasty Poke Bar inaugura cinco locales a pesar de la covid-19

Entra las 5 aperturas de Tasty Poke Bar en los últimos meses figuran las de Murcia, Oviedo y Vigo, tres nuevos mercados donde la marca aún no tenía presencia.

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