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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

UDON celebra su 20 aniversario con una ambiciosa expansión y un compromiso sostenible

 UDON Asian Food está de aniversario, ya que cumple dos décadas en el sector de la restauración. Fundada como un negocio familiar en Barcelona...

Pepe Macías, de Iberostar Group: claves de liderazgo y gestión en el sector F&B hotelero

por Clara Román En la pasada edición del aula formativa F&B Training Management, Pepe Macías, Operaciones EMEA de Iberostar Group, fue uno de los...

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

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El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

últimas noticias

Subway se alía con Glovo para potenciar su delivery

Subway, cadena internacional de restaurantes, ha desvelado el acuerdo firmado por sus franquiciados con Glovo, app de entrega a domicilio.

La caída de la actividad en la Hostelería sube al 25%

La caída global de la actividad de Hostelería sube al 25% sumando los establecimientos cerrados (16%) y la perdida de ventas de los que ya han abierto.

¿Cómo es el usuario de vending?

Se ha presentado la cuarta edición del informe “El usuario de máquinas de vending 2020” de Aneda, Asociación Nacional de Distribuidores Automáticos.

65.000 negocios hosteleros desaparecerán en 2020

Juntos con la Hostelería estima un descenso de 65.000 establecimientos hosteleros en 2020. En el escenario actual, 40.000 negocios ya han echado el cierre.

TGB presenta Big Box, delivery y take away para grupos

La marca de hamburguesas The Good Burger, creada en 2013 por Grupo Restalia, ha presentado un nuevo formato de consumo: la TGB Big Box.

El mercado de comida a domicilio online alcanza los 740 millones de euros

Just Eat ha presentado los resultados de la VIII edición del Gastrómetro, el estudio anual más completo del sector de la comida a domicilio en España.

Canel Rolls inaugura establecimiento en Barcelona

Canel Rolls, enseña perteneciente a Inversiones Venespor, ha anunciado la apertura de su primer local en la provincia de Barcelona.

Muerde la Pasta alcanza los 40 establecimientos en España

Muerde la Pasta ha anunciado la apertura de dos nuevos establecimientos en la Comunidad de Madrid, con los que alcanza la cifra de los 40 establecimientos.

La hostelería de Madrid pierde un 19% del empleo en lo que va de año

la hostelería de Madrid ha perdido ya, de enero a junio de 2020, un total de 35.783 trabajadores asalariados y 453 empresarios autónomos.

Restalia abre 21 nuevas franquicias en junio y julio

Restalia ha anunciado que ha seguido adelante con sus planes de aperturas durante los meses de junio y julio. Restalia abrirá 21 nuevas franquicias.

Las estrellas de LaLiga Genuine Santander vuelven a Telepizza

Los 16 jugadores y jugadoras del programa sociolaboral firmado con la Fundación LaLiga, se reincorporan a sus puestos de trabajo en Telepizza.

La Pepita Burger Bar alcanza la cifra de 20 locales en España

La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, se posiciona en nuestro país con un total de 20 restaurantes.

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