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RESTAURACIÓN NEWS

Sector

Nacho González, director general de Papa John’s: “Este año la franquicia va a jugar un rol muy importante para nosotros”

por Clara Román La marca de restauración Papa John’s llegó a España en el año 2016 con la apertura de su primer local, dispuesta...

Waffle Wrap prevé crecer por Valencia y Madrid mediante franquicias

Waffle Wrap, la cadena de heladería, gofrería y crepería con origen en Denia en 2019, anuncia sus planes de expansión para 2024, año en...

La profesionalización del Street Food en los festivales

Jovani Ratto, CEO de Vanis Consulting reflexiona sobre la evolución de la comida en los festivales de música, apoyada en las marcas.

resultados financieros

La Martinuca facturó 2,5 millones de euros en 2023 y prevé duplicar la cifra este año

La Martinuca, la enseña de restauración especializada en tortilla española, cerró 2023 con una facturación de más de 2,5 millones de euros en 2023,...

El grupo Somos Esencia cerró 2023 con 17 millones de euros de facturación

El grupo de restauración barcelonés Somos Esencia consiguió cerrar el 2023 con una facturación de más de 17 millones de euros. Esta cifra de...

últimas noticias

¿Cómo es el usuario de vending?

Se ha presentado la cuarta edición del informe “El usuario de máquinas de vending 2020” de Aneda, Asociación Nacional de Distribuidores Automáticos.

65.000 negocios hosteleros desaparecerán en 2020

Juntos con la Hostelería estima un descenso de 65.000 establecimientos hosteleros en 2020. En el escenario actual, 40.000 negocios ya han echado el cierre.

TGB presenta Big Box, delivery y take away para grupos

La marca de hamburguesas The Good Burger, creada en 2013 por Grupo Restalia, ha presentado un nuevo formato de consumo: la TGB Big Box.

El mercado de comida a domicilio online alcanza los 740 millones de euros

Just Eat ha presentado los resultados de la VIII edición del Gastrómetro, el estudio anual más completo del sector de la comida a domicilio en España.

Canel Rolls inaugura establecimiento en Barcelona

Canel Rolls, enseña perteneciente a Inversiones Venespor, ha anunciado la apertura de su primer local en la provincia de Barcelona.

Muerde la Pasta alcanza los 40 establecimientos en España

Muerde la Pasta ha anunciado la apertura de dos nuevos establecimientos en la Comunidad de Madrid, con los que alcanza la cifra de los 40 establecimientos.

La hostelería de Madrid pierde un 19% del empleo en lo que va de año

la hostelería de Madrid ha perdido ya, de enero a junio de 2020, un total de 35.783 trabajadores asalariados y 453 empresarios autónomos.

Restalia abre 21 nuevas franquicias en junio y julio

Restalia ha anunciado que ha seguido adelante con sus planes de aperturas durante los meses de junio y julio. Restalia abrirá 21 nuevas franquicias.

Las estrellas de LaLiga Genuine Santander vuelven a Telepizza

Los 16 jugadores y jugadoras del programa sociolaboral firmado con la Fundación LaLiga, se reincorporan a sus puestos de trabajo en Telepizza.

La Pepita Burger Bar alcanza la cifra de 20 locales en España

La Pepita Burger Bar, cadena gallega especializada en hamburguesas premium, se posiciona en nuestro país con un total de 20 restaurantes.

La cadena Telemaki alcanza los seis locales

Telemaki, cadena de sushi a domicilio, abre nuevo restaurante y suma el sexto de la cadena. El primero que inaugura en el centro de Barcelona.

Carl’s Jr abre un nuevo local en Móstoles

Beer&Food ha anunciado la apertura de un nuevo restaurante Carl’s Jr en la madrileña ciudad de Móstoles. El segundo en formato free standing.

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