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Semon abre un japonés en Barcelona

La decoración, que ha corrido a cargo del interiorista Antonio Pérez Mani, destaca por un diseño simple basado en negro y blanco con un toque rojo que invita a sumergirse en el espíritu japonés. No obstante, el protagonista del espacio es un jardín zen vertical a base de piedras y vegetación.

Semon, dirigida por Montse Tarrida, explota las enseñas “Semon 9”, “L’Indret”, además del catering “Semon Chef” en Barcelona y Madrid. A esta lista hay que sumar los ahumados Benfumat, donde se elaboran especialidades como salmón, trucha, bacalao, atún, pez espada o anguila.

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