Serunión, que en la actualidad ya prestaba el servicio en varios de los hospitales del citado grupo, asume la elaboración de los menús para los pacientes ingresados, el personal de los hospitales y el servicio de cafetería para los visitantes.
En USP Sagrado Corazón de Sevilla se sirven 2.500 menús mensuales a pacientes, más 350 para el personal del centro. Además, cuenta con una cafetería abierta al público en el Palacete Ave María.