La cadena española Smöoy continúa innovando y estrena Smöoy ROAD, su primer formato food truck. El nuevo punto de venta, a medio camino entre una heladería y una camioneta, se está presentando dentro de la Feria de Navidad que tiene lugar en Murcia hasta el 9 de enero de 2022.
Smöoy ROAD ofrece una propuesta gastronómica con su ADN 100%, pero pensada para el consumo al aire libre, tanto en la terraza con mesas y sillas para aquellos que prefieren disfrutar tranquilamente de todo el sabor de sus productos, como para tomar mientras el consumidor se traslada de un lugar a otro.
El aspecto de esta nueva versión da también una vuelta de tuerca a la decoración del espacio. Se trata de un formato mucho más casual, que recuerda a los tradicionales carritos itinerantes de helado de los Estados Unidos o Italia.
Smöoy ROAD se suma a las opciones de la cadena para franquiciar
Smöoy ROAD, supone la oportunidad de abrir un negocio propio, a partir de los 8 m2., contando con todo el apoyo de la compañía, y con una inversión entorno a los 40.000€, por lo que la compañía prevé una rápida expansión a través de esta línea.
Los nuevos food trucks se suman a los diferentes formatos de Smöoy Yogurt y de Smöoy Yogurt & Cream, este último como un nuevo e innovador modelo denominado Smöoy Cream, convirtiendo a la compañía en la única de su sector que combina la venta de yogur helado con la venta de helado artesanal.
Asimismo, la compañía cuenta también con el modelo Smöoy Rubik, con una importante presencia especialmente en centros comerciales. De este modo, ofrece la posibilidad de adherirse a la cadena como franquiciado con unos niveles de inversión que oscilan entre los 35.000€ y los 130.000€.
