Fundada por Curt Bergfors en 1969, Max facturó 139 millones de euros en 2010 y emplea a 3.000 personas. Según sus cálculos, la huella de carbono de sus burgers se sitúa entre 0,4 y 0,6 Kg/Co2, contrarrestando tal hándicap con la plantación de 89.000 árboles cada año en Africa .
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