En concreto, esta cita gastronómica, promovida por Mahou-San Miguel, en colaboración con la Oficina de Turismo del Ayuntamiento de Madrid, agrupará a 29 restaurantes de Madrid, que ofertarán menús Cinco Estrellas por 25 euros, y a otros 45 establecimientos que ofrecerán tapas acompañadas de un botellón de Mahou Cinco Estrellas a tres euros.
Summer GastroMad también cuenta con el apoyo de la Asociación de Restaurantes Centenarios de Madrid, la Asociación de Hosteleros Plaza Mayor y la Asociación Madrileña de Empresa de Restauración.