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El diseño también es una parte importante dentro de la oferta de un local: nuevos estilos de decoración, interiorismo, cambios en la carta de un restaurante o una cadena, modas en cuanto a uniformes, etc.

Cocina vista del restaurante Cadaqués del Grupo Sagardi en Maddrid.

Grupo Sagardi elige Madrid para abrir su segundo Cadaqués

Cadaqués, el nuevo concepto de Grupo Sagardi en torno a la cocina mediterránea con fuego, abre en la madrileña calle Jorge Juan.
El pollo asado a la brasa de carbón es el protagonista de la carta del chef Javier Brichetto.

Grupo La Musa abre el asador Limbo Player Two

La nueva apertura de Grupo La Musa es una evolución de su Asador Limbo con una carta a cargo del chef Javier Brichetto.
La Kevin Costner de Goiko.

Goiko presenta la nueva Kevin Costner de cara a la Navidad

Goiko presenta La Kevin Costner, una hamburguesa que estará en carta en diciembre, que suma carne de costilla de cerdo a la Kevin Bacon.
Estas navidades Subway introduce en su carta un nuevo snack: patatas horneadas en forma de gajo diseñadas para dipear.

Subway suma las patatas horneadas a su carta por Navidad

Estas navidades Subway introduce en su carta un nuevo snack: patatas horneadas en forma de gajo diseñadas para dipear.
SUB Carbonara y Nachos con Guacamole, protagonistas de la nueva campaña “Más sabor por menos precio” de Subway.

Subway presenta SUB Carbonara e incorpora Nachos con Guacamole

"Más sabor por menos precio", es la nueva campaña de Subway, donde el SUB Carbonara y los Nachos con Guacamole son la nueva apuesta.

The Green Spot nombrado mejor restaurante vegetariano de España

La guía We’re Smart Green Guide consagra al restaurante The Green Spot como el primer restaurante español de la lista, en la 28ª posición mundial.

Beer&Food consumirá energía 100% verde

A partir de este mes de julio, los restaurantes de Beer&Food, grupo de restauración de referencia, consumirán exclusivamente energía 100% verde.
Burger King Tres Aguas

Burger King España estrena su imagen Royal en Tres Aguas

Burger King España ha iniciado la implantación de la nueva imagen Royal en sus restaurantes en España. Concretamente en Tres Aguas (Alcorcón, Madrid).
Foto: Joyce Romero / Unsplash

El proyecto contra el desperdicio alimentario de AECOC suma 526 empresas

Las empresas asociadas a ‘La alimentación no tiene desperdicio’, coordinada por AECOC, han reducido el desperdicio alimentario del 1.78% al 0.80%.
En 2018 se consumieron en España cerca de 40 millones de hectolitros de cerveza.

La cerveza protagonista indiscutible del consumo en la hostelería española

El consumo de cerveza puede suponer hasta el 40% de la facturación de los bares con menos de diez empleados.

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