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Tendencias

El diseño también es una parte importante dentro de la oferta de un local: nuevos estilos de decoración, interiorismo, cambios en la carta de un restaurante o una cadena, modas en cuanto a uniformes, etc.

Amstel, patrocinador de la UEFA Europe League

Heineken NV ha anunciado un nuevo y ambicioso patrocinio de fútbol europeo, con la marca internacional Amstel, convirtiéndose así en patrocinador de la UEFA Europe League.

Dunkin’ Coffee incorpora la bebida de origen indio Golden Milk

Se trata de una bebida dulce sin cafeína, cuyo ingrediente principal es la cúrcuma además de pulpa de coco, azúcar moreno y leche que estará disponible caliente y frozen.

Uskar, cocina de mercado con alma y terruño

Los granadinos hermanos Valdivieso, responsables de la exitosa taberna del mismo nombre, estrenan restaurante donde dar rienda suelta a su fórmula de cocina del recuerdo con matices creativos.

La AMAVI concede el Racimo de Oro al Mirto de Ramón Bilbao 2008

La Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) ha otorgado al vino Mirto de Ramón Bilbao 2008 el Racimo de Oro en la categoría de vinos tintos de crianza del Concurso de los Vinos Favoritos de la Mujer 2013.

Cocina mediterránea y de fusión asiática en Wilbran

Wilbran (c/Orellana, 19, Madrid) estrena nuevo concepto donde disfrutar de una experiencia gastronómica de dos continentes: Europa y Asia.

Panaria crea su primer Club de Embajadoras con sus clientas

El nuevo proyecto de Panaria premia a las clientas más fieles dándoles da la oportunidad de dar a conocer la marca en sus redes sociales y amistades.
La cerveza sigue siendo un año más el motor del consumo en la hostelería española.

Un 38% de consumidores compagina cerveza artesana y convencional

Las mujeres se han incorporado más tarde al segmento, pero lo han hecho con mayor intensidad, representando ya un 41% del consumo artesanal.

Nuevo menú temporal en La Chelinda

La marca de comida mexicana, propiedad de Beer&Food, lanza una oferta en todos sus restaurantes que constará de tres platos y una bebida.
InterContinental Madrid estrena Cevichería

InterContinental Madrid estrena “Cevichería”

En la "Cevichería de InterContinental", los clientes podrán disfrutar de una selección de platos de cocina mediterránea con toques vanguardistas.
Centro comercial. Foto: Unsplash

La Revolución de la Hostelería en centros comerciales

El Congreso de La Revolución de la Hostelería dedica una de sus mesas redonda al profundo proceso de renovación de los foodcourts de los centros comerciales.

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