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Toñi Vicente

Fuentes del camping han señalado que confían en cerrar el acuerdo con la chef en un breve plazo de tiempo, ya que su intención es mejorar las instalaciones para que estén operativas y a pleno rendimiento de cara a la temporada de verano. En los últimos meses Toñi Vicente ha salido más en los periódico por cuestiones ajenas a su labor que por su trabajo como laureada cocinera. Días después de echar el cierre de su restaurante había proclamado su intención de abandonar Santiago de Compostela y emprender una nueva aventura profesional de la mano de un local “más íntimo”. Un tiempo después salta la noticia de que Vicente podría tomar las riendas de un negocio, aparentemente alejado de su idea inicial.

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