Treinta ‘gourmeds’ de Barcelona revelan sus mejores recetas mediterráneas

Este libro de recetas ha sido elaborado por cocineros profesionales, entre los que se encuentran Rosa Gil (Casa Leopoldo), Jean Louis Neichel (Neichel), Isidre Gironés (Casa l’ Isidre), José y Pedro Monje (Vía Veneto) y por personajes públicos conocidos por su afición a la cocina, como el periodista Josep Cuní, la arquitecta Benedetta Tagliabue, la empresaria Rosa María Esteva o el diseñador Carlos Rolando. Gurmed, editado por RBA, se venderá por cuarenta euros. l RN