Medidas gubernamentales como las tomadas sobre los espacios para fumadores, deben servir como acicate para abordar las reformas precisas que fortalezcan aún más a la hostelería, ante la posible promulgación de otras nuevas, sean de tipo laboral, fiscal…
En Restauración News creemos que ha llegado el momento de regresar a los mejores tiempos de nuestra actividad y ahí esta el encuentro profesional ON RETAIL, por vez primera colaborando con las empresas de distribución comercial; y una edición más de EXPO FOODSERVICE donde, de nuevo, las Jornadas Internacionales de Restauración, brillarán con luz propia, contando además con la participación de importantes empresas e instituciones en un comité organizador que nos permita escuchar a sus miembros para mejorar los contenidos de los eventos que organizaremos.
Mientras tanto, la publicación se multiplica en desarrollos a través de la red, mantiene la convocatoria de los desayunos de trabajo y reuniones profesionales, incrementa el número de monográficos de empresa (por ejemplo, el dedicado a Restalia) y crea nuevas secciones para mantener su utilidad como herramienta de apoyo al networking necesario para los tiempos que vivimos.