Unilever, contra el despilfarro alimentario

El World Menu Report, sobre cocinas sostenibles y despilfarro alimentario, proclama cinco líneas de comunicación en torno a: reducir residuos y mejorar la información de cómo se tratan, aumentar la información sobre estos temas evitando opacidad, considerar que el cliente estaría dispuesto a ser más protagonista en estos temas y por supuesto, sensibilizar a los poderes públicos sobre sus responsabilidades en los temas de residuos y temas medio ambientales.