Coincidiendo con la celebración de Hostelco 2012, Madrid (durante Expo Foodservice), Valencia y Málaga han sido las elegidas, en esta ocasión, para reunirse con empresarios y profesionales del sector.
En el caso de la reciente reunión, el idóneo marco de la Ciudad Politécnica de la Innovación, fue la sede elegida para que con presencia del presidente de Hostelco, Jordi Roure, una veintena de empresas, entre las que figuraban representantes de Restalia, Tamar, La Sucursal, Casa Manolo, ANF,… participaran con sus intervenciones directas y en el coloquio, en el dibujo de la situación actual de la restauración comercial y colectiva en la Comunidad Valenciana.
El punto y final a la reunión lo puso Isabel Piñol, directora de Hostelco, quién hizo una presentación sobre los principales rasgos y novedades de su próxima edición (del 17 al 20 de octubre) y en las que cabe destacar el nuevo servicio de atención a compradores.
Tribuna Hostelco se celebrará en Málaga el próximo día 20 bajo el mismo formato: reunión de un selectivo grupo de empresas de hostelería, esta vez de la zona de Andalucía Oriental, que aportarán sus experiencias y opiniones sobre la situación actual, en especial en los temas de cómo la innovación y el equipamiento hostelero pueden contribuir a mejorar la gestión empresarial y su resultado económico: unos desafíos que sin duda pasan, en su mayor parte, por las soluciones que se ofrecen desde Hostelco.
Para obtener más información sobre la Tribuna Hostelco de Málaga, contactar con María José Domínguez (mariajose@edicionesyestudios.com) o en el 902 02 75 13 (extensión 107).
