Pereira ha sido director de Recursos Humanos en compañías como Eat Out Group, Prometheus Electronic y Burger King en España
Además, a lo largo del último año y medio, ha colaborado en diversos proyectos con distintas empresas como Restalia (100Montaditos y La Sureña) o Sushimore.
Anteriormente, entre 1993 y 2012, fue director de Operaciones y Recursos Humanos de la multinacional española de tintorerías de limpieza en seco Pressto, director del negocio de Formación en el Grupo Meta4, y jefe de Personal y de Desarrollo de Recursos Humanos de Telepizza.
Victor Pereira es licenciado en psicología por la Universidad Complutense de Madrid, y cuenta con un máster en Dirección de Recursos Humanos por el Centro de Desarrollo de Directivos.