Su moderna decoración, con elementos vitivinícolas para remarcar el concepto; su carta a base de raciones y pinchos; el horario continuado (su cocina abre hasta las 00:00 horas todos los días de la semana), y la concepción de un espacio dividido donde tapear o sentarte a la mesa para disfrutar de las maravillas de la cocina española hacen de este espacio un culto a la informalidad bien entendida, la evolución natural y gourmet del tapeo clásico.
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