Expotapa se prepara para su segunda edición, que tendrá lugar en el marco de la Feria del Equipamiento en Hostelería, Horeq 2011. El evento ofrecerá a sus visitantes toda una serie de actividades en los que la gastronomía será la protagonista. Entre ellos destaca la celebración del concurso Jóvenes Cocineros “Chispazo”, durante los días 21 y 22. Además los visitantes podrán asistir a la presentación y degustación en directo de productos de primera calidad de los destinos que forman parte del Club Producto Saborea España, Lanzarote, San Sebastián, Vinarós, Cambrils, Badajoz o Valladolid.
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