RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadChefs americanos dictaminan las futuras tendencias de la restauración

Chefs americanos dictaminan las futuras tendencias de la restauración

Una encuesta de la que se desprende que las comidas “sin” (gluten, harina de trigo…), los suministros locales (“local sourcing”) de proximidad y los menús para niños (“kids nutrition”) planteados bajo un criterio de equilibrio nutricional son algunas de las apuestas futuras.

artículos relacionados

Laura García, directora general de Telepizza: “Somos la marca...

Restauración News ha hablado con Laura García, directora general de Telepizza, que ha ahondado sobre el momento actual de la marca.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí