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Delivery

Un estudio de la UOC analiza la rentabilidad de las plataformas de delivery

En los últimos años, especialmente en las grandes ciudades, han proliferado de una forma acelerada diferentes plataformas de delivery que ofrecen servicios de reparto de comida...
Linkers digitalización

Linkers presenta una guía con herramientas digitales para hostelería

Saliendo ya de los meses más duros que el sector hostelero recuerda, llegamos a un momento crucial, en donde la digitalización de los restaurantes...
cocinas seguras higiene

¿Cómo hacer más seguras las cocinas de restaurantes?

Con la situación actual de pandemia, el sector de la restauración ha realizado un gran esfuerzo para adaptar sus instalaciones con medidas adicionales de...
Lizarran casa de pintxos

Convenio de colaboración entre Comess Group y Banco Sabadell

Comess Group, grupo de restauración multimarca (Lizarran, Pomodoro, Don G, Cantina Mariachi y Pieology), ha firmado con Banco Sabadell un convenio que tiene como...
Sofia Garcia Subway

¿Cómo ha cambiado el marketing en la restauración? 5 claves para sobrevivir en el...

Sofía García, directora de Marketing para la Europa Mediterránea en Subway, nos da las claves de lo que es el nuevo marketing en restauración.
Santagloria Foodbox

Santagloria triplica su presencia en España en 5 años

Foodbox, Grupo de Restauración Multimarca que integra las cadenas Taberna del Volapié, las cafeterías-panaderías Santagloria Coffee&Bakery y L’Obrador, la marca líder de comida rápida...
La Tagliatella Amrest

AmRest vende un 7,8% menos en el primer trimestre de 2021

Durante el primer trimestre de este año, AmRest Holdings, operador de franquicias de restaurantes multimarca de referencia en Europa (en España opera Bacoa, Blue...
Enric Uceta, director de Operaciones de Freshperts.

Freshperts incorpora a Enric Uceta como director de Operaciones

El grupo especializado en delivery de calidad Freshperts, ha nombrado a Enric Uceta como nuevo director de Operaciones en un momento en el que...
La siguiente cita de Foodservice Talks será el 6 de mayo.

Foodservice Talks: Digitalizar la seguridad alimentaria en restaurantes

La seguridad alimentaria en hostelería también es un capítulo que puede mejorar gracias  a la digitalización de los restaurantes. Por este motivo, el próximo...

Taco Bell convierte la Luna en taco en su primera campaña global

Taco Bell lanza este mes de mayo su primera campaña global, en la que participarán más de 20 países, incluidos España. Como parte de esta...

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