por Clara Román
En la pasada edición de Learning Day by RN, la jornada formativa para restauradores que se celebró el pasado marzo en Barcelona, Fidel Sánchez – Account Manager en Deliverect– dio una interesante ponencia acerca de potencial de las redes sociales como nuevo canal de venta e interacción los clientes.
Durante su ponencia, Fidel Sánchez comentó que en el sector de la restauración existe una gran oportunidad al habilitar las redes sociales como un nuevo canal de venta directa, permitiendo a los restaurantes aprovechar la creciente popularidad de estas plataformas para impulsar sus ventas y aumentar la interacción con los clientes.
El ponente señaló la importancia de estar presente donde están los clientes, y este lugar son las redes sociales. De hecho, Fidel Sánchez habló de un estudio del IAB y Nielsen del año 2022, que muestra el enorme potencial de las redes sociales en España, con 23 millones de usuarios activos en el rango de edad de 18 a 39 años. Además, resaltó que el 90% de los usuarios interactúan con al menos tres marcas en redes sociales semanalmente, lo que indica una alta participación y engagement por parte de los consumidores.
Hablando desde el lado de las marcas, el ponente indicó que el 96% de las marcas ya tienen una presencia oficial en Instagram y otras redes sociales, lo que demuestra la mayoría de ellas han comprendido la importancia de estar activo en estos canales. Además, por otro lado, Fidel Sánchez señaló que el 30% de los usuarios ya han realizado una compra en Instagram, lo que indica una aceptación y confianza en este nuevo canal de venta.
Los desafíos de la venta directa en restauración
Aunque ya existan casos, Fidel Sánchez se mostró sincero ante la audiencia del Learning Day y reconoció que migrar el tráfico de las redes sociales a un canal de venta propio presenta desafíos significativos.
Entre los principales retos indicó la necesidad de incentivar a los clientes para que abandonen los agregadores de entrega y migren a los canales propios de los restaurantes. Para lograr esto, habló de la importancia de simplificar el proceso de compra y ofrecer una experiencia fluida y sencilla para los clientes.
Socia Media Ordering, la herramienta para convertir las RRSS en un canal de venta
Otro desafío importante es la rentabilidad del canal propio, especialmente teniendo en cuenta los costos asociados con el reparto y la gestión de la flota de repartidores. Para conseguir una buena rentabilidad, es clave desarrollar estrategias de fidelización efectivas para mantener a los clientes comprometidos y repetir su consumo en el restaurante
Para abordar estos desafíos, Deliverect ha lanzado una herramienta llamada Social Media Ordering, que permite a los restaurantes habilitar todas las redes sociales como un nuevo canal de venta e interacción con los clientes. La herramienta facilita la migración del tráfico de las redes sociales a los canales propios de los restaurantes, ofreciendo un proceso de compra simplificado de tres clics y una integración con programas de fidelización existentes.
Además, Deliverect ofrece diversas palancas para garantizar la rentabilidad del canal propio, incluida la eliminación de comisiones, la optimización del reparto a través de subastas en tiempo real y la personalización de los gastos de envío.
Una característica destacada de la herramienta es su integración con Meta, que permite a los restaurantes aprovechar el algoritmo de Meta para dirigirse a audiencias específicas y mejorar la eficacia de las campañas de marketing.
Te recordamos que la próxima edición de Learning Day viajará a Valencia el próximo 9 de mayo. Si te ha interesado este tema, te adelantamos que también se abordará en el programa de la próxima jornada formativa, así que, ¡permanece muy atento!
Imágenes de Restauración News.
