Tendencias
Productos con sello ‘100% Raza Autóctona’, nueva apuesta de Paradores
Paradores de Turismo inaugura este proyecto en su restaurante de Ávila con una cena elaborada íntegramente con productos de esta variedad.
Ribs lanza una hamburguesa personalizada por el cliente
La enseña de Eat Out Group presenta una nueva carta en la que la You Burger, una hamburguesa diseñada por el consumidor, es su principal novedad.
Chefs
Sector
Amazon financia con 575 millones de dólares a Deliveroo
Amazon será el mayor inversor en la nueva ronda de financiación de Deliveroo para ampliar su equipo tecnológico, su expansión e innovación.
Grupo Telepizza duplica su volumen de negocio en el primer trimestre del año
Grupo Telepizza ha registrado en España y Portugal en el trimestre unos crecimientos de las ventas cadena del 2,9% y del 3,2%, respectivamente.
Proveedores
Gestión
UDON Asian Food: nuevo logo e imagen corporativa
La compañía de restauración especializada en comida asiática pasa a llamarse UDON Asian Food y transforma su identidad visual.
Sodexo Iberia lidera el III Índice de la Gestión de la...
La Jornada Diversidad y Empresa, organizada por la Red Acoge, ha analizado el presente de la gestión de la diversidad en los entornos laborales.
Actualidad
Eat Out Group lleva al aeropuerto de Málaga un local Dehesa Santamaría
Tras la apertura de un local de la enseña en Barcelona, Eat Out Group abre un nuevo Dehesa Santamaría en el aeropuerto de Málaga.
SuperTaco firma su primer local para Guadalajara
El local de la nueva marca de Mexicana de Franquicias abrirá a finales de junio en el Centro Comercial Ferial Plaza de Guadalajara.
Cañas y Tapas abre en Nantes su segundo local francés
Alsea Iberia tiene previsto abrir otras tres unidades de Cañas y Tapas en Toulouse, Montpellier y Niza a lo largo de este año.
Airfoods abre en Murcia uno de los mayores restaurantes de Subway en Europa
Subway ha inaugurado en el nuevo Aeropuerto Internacional de Corvera (Murcia) uno de sus mayores restaurantes de Europa, con 480 metros cuadrados de local,...
Aloha Poké elige Terrassa para abrir su primer local de Cataluña
El nuevo Aloha Poké se encuentra en la calle Gutenberg, 19 y cuenta con una superficie interior de 100 metros cuadrados y aforo para 49 comensales.
Revocada la condena a Comess Group en el litigio con un franquiciado
La Audiencia Provincial de Madrid ha revocado la condena a Comess Group (Lizarran) en el litigio con uno de sus franquiciados.
