Sector

Foto: Victoriano Izquierdo

Las máquinas de alimentos y bebidas facturaron 975 millones en 2021

Según el Observatorio Sectorial DBK de Informa, las ventas de máquinas expendedoras de alimentos y bebidas experimentaron un crecimiento del 15,4% en 2021. Si hablamos...
Barcelona Culinary Hub

Barcelona Culinary Hub abre las puertas de su centro universitario

Planeta Formación y Universidades, la red internacional de Educación Superior del Grupo Planeta, abre las puertas de Barcelona Culinary Hub este mes de octubre,...
Alliance Vending

Alliance Vending estará en la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid

La compañía de máquinas expendedoras Alliance Vending ha sido seleccionada mediante concurso público para instalar sus servicios de restauración automática en la sede de la...
Johnny Rockets

Johnny Rockets planea nuevas aperturas en España para 2023

La cadena de hamburgueserías Johnny Rockets, fundada en Los Ángeles en 1986, continúa con su plan de crecimiento en España con nuevas aperturas para el...

Proveedores

Gestión

¿Qué equipamiento es vital en la cocina de un restaurante?

Al comenzar con un negocio de hostelería, es de...

Cafeteras para hostelería: ¿en qué fijarnos para comprar?

Las cafeteras para hostelería son una de las maquinarias...

Actualidad

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Grupo Redbar inaugura su primer Redbar Smart en Sitges

Grupo Redbar pone en marcha un nuevo modelo franquiciable, Redbar Smart, que cuenta con toda la esencia de la marca y está pensado para...
Grupo Abades celiaquía

Grupo Abades firma un convenio con la Asociación de Celiacos de Granada

Grupo Abades y la Asociación de Celiacos de Granada (ACEGRA) firman un convenio de formación para el acceso a un menú variado libre de...
ePack Higiene

Grupo Lalala comparte su digitalización con ePack Higiene en un webinar

La Cámara de Comercio de Madrid está implicada en la difusión de buenas prácticas en el sector de la restauración y ha invitado al...
Tacos Don Manolito

Tacos Don Manolito inaugura su segundo local en Madrid

La cadena Tacos Don Manolito abre las puertas de su segundo local en Madrid, concretamente en la calle López de Hoyos 13, a pocos...
Canel Rolls

Canel Rolls presenta una nueva imagen para sus locales

La cadena Canel Rolls, perteneciente a Inversiones Venespor, estrena nueva imagen en su local de Jerez de la Frontera. Se trata de un cambio de...
Carl's Jr Avanza Food

Carl’s Jr. abre su 19º restaurante en la Comunidad de Madrid

Avanza Food, grupo de restauración que gestiona la marca Carl's Jr. en España, anuncia la apertura de un nuevo restaurante en la zona norte...

Tendencias

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El poke celebra su Día Internacional como tendencia gastronómica

¿Sabías que hoy se celebra el Día Internacional del poke? Aunque esta festividad no tiene un origen claro, lo cierto es que una jornada...
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Las lonas publicitarias viralizan al marketing gastronómico

por Jorge Cobos. El marketing ha tenido históricamente un papel importante en la industria del foodservice y el humor siempre ha destacado en las campañas...

Chefs

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