Sector

Subway ha renovado recientemente la imagen de sus locales.

Subway lanza su reapertura SAFE en España

Subway implementa los procedimientos operativos S.A.F.E., el nuevo plan para preservar la seguridad, salud y bienestar de clientes, empleados y proveedores.
Foto: Joshua Coleman / Unsplash

El ocio nocturno reclama IVA al 4% y apertura de terrazas

El sector exige un plan de ayudas que reconozca su vulnerabilidad y que parta de la aplicación del IVA superreducido y la flexibilización de los ERTE.

Foodbox reabre 50 establecimientos de Santagloria

Foodbox ha reabierto además 5 locales de Taberna del Volapié y uno de Papizza bajo un estricto control operacional y medidas de prevención higienico-sanitarias.
Los retos de 2020 para la hostelería

La hostelería reclama la distancia de seguridad como criterio de apertura

Hostelería de España y las asociaciones provinciales a las que representa, reclaman al Gobierno modificar las condiciones de apertura de la hostelería actualmente fijadas...

Proveedores

Gestión

Confinamiento: tiempo para repensarnos profesionalmente

Susana Roselló, directora del Área de Selección y Headhunting de Montaner & A, nos invita a reinventarnos a nivel profesional durante este confinamiento.

#Restaurando2020: Las cadenas toman la palabra

La segunda sesión de #Restaurando2020 de Cheerfy y Restauración News dio cita a representantes de grandes cadenas de restauración para abordar la crisis.

Actualidad

Ya está disponible el número 244 de Restauración News

Ya está en la calle el número 244 de Restauración News donde se ahonda en las perspectivas de los hosteleros sobre la reapertura tras el covid-19.
restaurantes restaurancion grupo de jovenes hosteleria

Más del 50% de los españoles saldrá a un restaurante el próximo mes

Según un estudio realizado por ElTenedor, el 57% de los encuestados planea salir a restaurantes durante el próximo mes; el 85% en tres meses.

El ser creativo (parte primera)

La seguridad nos aleja de la creatividad y la incertidumbre acaba generando una emoción muy poderosa que los humanos llamamos miedo.

Mediterránea dona a Remar 1.000 kilos de comida

Mediterránea y la ONG Remar han puesto en marcha una colaboración solidaria con el fin de donar alimentos a los colectivos sociales más vulnerables.
Comess Group

Comess Group crea una comisión para atender a sus franquiciados

Comess Group crea una comisión para dar soporte y atención permanente a su red de franquicias ante el COVID-19.
Foster's Hollywood

Alsea inicia la solicitud de ERTE para toda su plantilla

Ante el avance del COVID-19, Alsea solicitará una reducción temporal de su actividad para garantizar su sostenibilidad y empleabilidad a largo plazo.

Tendencias

Vegan Burger de Ribs.

Ribs incorpora una gama de hamburguesas para veganos

Ribs suma a su carta la Vegan Mushrooms Burger, y la versión vegana de You Burger confeccionadas con la gama Beyond Burger.
KATANA KITTEN gran hotel ingles

Katana Kitten, coctelería tokio-neoyorquina en el Gran Hotel Inglés

Desde el 6 al 29 de marzo, Nueva York y Tokio cobran vida en el Gran Hotel Inglés con la experiencia de coctelería Katana Kitten.

Chefs

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