Sector
Senza Glutine el nuevo concepto de Grosso Napoletano
Grosso Napoletano abre su noveno restaurante bajo el sello Senza Glutine, un concepto especialmente pensado para celiacos.
Starbucks empieza a enviar a domicilio con Uber Eats
Los usuarios de Uber Eats ya pueden pedir los productos de Starbucks en 14 ciudades españolas.
Ribs estrena un segundo restaurante en Zaragoza
Ribs abre en Centro Comercial La Torre Outlet y afianza su presencia en Zaragoza y alcanza los 32 establecimientos en España.
Empanadas Malvón suma cuatro nuevos establecimientos en octubre
Empanadas Malvón avanza hacia su objetivo de abrir este año 40 tiendas tras estrenar tres locales franquiciados Madrid y un cuarto en Sevilla.
Proveedores
Gestión
TORO Burger Lounge apuesta por las dark kitchens en su expansión
TORO Burger Lounge inaugura su primera cocina fantasma en Valencia, a la que se unirá en noviembre otra en Sao Paulo (Brasil).
Popeyes Louisiana Kitchen elige a Just Eat para su delivery
Restaurant Brands Iberia llega a un acuerdo con Just Eat para el reparto a domicilio de los 9 locales de Popeyes Louisiana Kitchen en España.
Actualidad
#Restaurando2021: Marcas que crean tendencias, frente a la pandemia
El pasado 28 de octubre volvía el ciclo de debates virtuales #Restaurando2021, organizado por Restauración News y Cheerfy.
Telepizza revela en Halloween el secreto mejor guardado del cine de terror
La marca lanza “Telepizza Sounds of Horror”, una campaña en la que desvela cómo se utilizan sus ingredientes para producir efectos del cine de terror.
#Restaurando2021, vuelven los debates virtuales de Restauración News y Cheerfy
Cheerfy y Restauración News vuelven a unir fuerzas para una segunda edición de #Restaurando2020, su exitosa experiencia de debates virtuales.
La subida del IVA a la educación privada agravará la crisis para las colectividades
Food Service España alerta del impacto que tendría en las colectividades aplicar a la educación concertada y privada un IVA del 21%.
Hostelería Madrid pide revisar de las medidas Covid en restauración
Hostelería Madrid recuerda que según el Ministerio de Sanidad los contagios en el sector de la restauración suponen solamente el 3,5% de los casos.
Ya está disponible el número 246 de Restauración News
Ya está disponible el último número de Restauración News, ¡No te lo puedes perder! En él podrás encontrar toda la información referente a los Hot Concepts 2020.
Tendencias
Firebomb, nuevo bowl de temporada de Aloha Poké
Aloha Poké presenta un bowl de temporada con base de arroz rosa y que incorpora salmón flambeado como principal novedad.
Hamburguesa Nostra presenta su nueva San Martín
Salsa holandesa, queso Brie, pimientos asados y carne de hamburguesa de 180 gramos forman la nueva propuesta de Hamburguesa Nostra.
