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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

Presentación de GastroMoon

GastroMoon, un sello de calidad para la unión de ocio nocturno y gastronomía

GastroMoon es un concepto que nace de la unión de World Chefs (Asociación Mundial de Chefs), la Asociación International de Ocio Nocturno y la...

Ganadores de los Premios Nacionales de Hostelería 2019

Hostelería de España ha dado a conocer los ganadores de la decimotercera edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2019, unos galardones que, por...
Sergio Rivas, CEO de Beer&Food

Sergio Rivas, Premio Nacional de Franquicia 2019 a la trayectoria

Sergio Rivas, CEO de Beer&Food, ha recibido el “Premio Nacional de Franquicia 2019 a la mejor Trayectoria Profesional en el Sector”, uno de los...

La restauración organizada es el formato de aperturas más dinámico

Según el informe UVE Market 2019, nueve de cada diez establecimientos de restauración y hostelería se engloban dentro del canal Horeca independiente. El informe...

Virginia Donado, premio a la Mujer Franquiciadora más Influyente del Año

Virginia Donado ha sido reconocida con el Premio Nacional de Franquicia a la Mujer Franquiciadora más Influyente del Año, un galardón que otorgan la...
Sonia Pérez, directora de Marketing de Grupo LaMafia

Sonia Pérez, nueva directora de Marketing de Grupo LaMafia

Grupo LaMafia se sienta a la mesa (LMssLM) ha nombrado a Sonia Pérez nueva directora de Marketing y Comunicación, con el objetivo de liderar...

La hostelería celebra su día por cuarto año consecutivo

Hostelería de España, la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), Euro-Toques, la Asociación de Comerciantes del Barrio de las Letras y Makro...

Acuerdo entre Hostelería Madrid y BeFranquicia

La Asociación Hostelería Madrid y la consultora BeFranquicia han firmado un acuerdo de colaboración para potenciar las franquicias de restauración en la Comunidad de...
Local renovado de Hamburguesa Nostra.

Hamburguesa Nostra renueva su imagen con Grupo Rodilla

Grupo Rodilla presenta la renovación de imagen de los locales de Hamburguesa Nostra como arranque de una nueva etapa para la cadena.
Resultados del estudio EGMobile.

McDonald’s lidera las apps de comida a domicilio

McDonald’s, con una cuota de mercado del 44,9%, lidera las apps de comida a domicilio según el Estudio General Mobile, EGMobile, seguida de Burger King y Just Eat.

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