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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

directivo restauracion

Estos son los salarios de los directivos de hostelería

Spring Professional ha elaborado un informe en el que se analizan las retribuciones de los distintos puestos directivos en el sector hostelero.
icecobar duplicara su red este año

IceCoBar duplicará su red este 2019

La cadena de heladerías IceCoBar, ha anunciado su plan de expansión para 2019. La compañía prevé concluir el ejercicio con cerca de 15 locales operativos, 8 locales más de los existentes a comienzos de 2019.

Alejandra González, nueva directora de Calidad y Medio Ambiente de Mediterránea

Mediterránea ha nombrado a Alejandra González como directora de Calidad y Medio Ambiente de la compañía. El nombramiento se produce con el objetivo de reforzar la estrategia de Mediterránea en las áreas de calidad y seguridad alimentaria, protección del medio ambiente y responsabilidad social corporativa (RSC).
Serunion Vending acaba de estrenar un espacio saludable en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA).

Serunion Vending recibe el sello de calidad AQS

Este distintivo de calidad que ha recibido Serunion reconoce a todas las empresas de vending que cumplen con las exigencias establecidas por Aneda.
Socios del Grupo B31, de izquierda a derecha: Jesús Berisa, Fran Comin, Alberto Aguado y Ramón Sola.

B31, nuevo grupo de hotelería y restauración de Navarra

El nuevo grupo empresarial B31 nace de la reestructuración de un conglomerado de empresas del sector hotelero y de restauración de Navarra, con socios comunes.
En los seis primeros meses del año, Restalia ha abierto medio centenar de locales de sus tres marcas.

Restalia abrió 50 locales durante el primer semestre del año

La compañía cuenta ya con 70 reservas de franquicias de sus nuevas enseñas Panther Juice & Sandwich Market, DPM De Pizza Madre y Pepe Taco.

AmRest vende a Glovo su plataforma PizzaPortal por 35 millones

Glovo entra en el mercado polaco con la compra de la app de AmRest a cambio de 35 millones, entre los que se incluyen acciones en la plataforma de delivery.
tripadvisor opiniones online restaurantes

TripAdvisor WiFi Plus, conexión entre restaurante y cliente

Este servicio funciona recopilando automáticamente la información de contacto de los clientes que optan por utilizar el WiFi gratuito del local.

Vídeo resumen de la fiesta de los Hot Concepts 2019

La gran noche de los Premios Hot Concepts marcó una nueva forma de relacionarse en el sector de la restauración a través del relax y el #netchilling.
Restaurante Brasayleña

Un 30% visita restaurantes una vez al día en verano

Un 30% de los encuestados por ElTenedor tiene pensado salir a comer o, especialmente, cenar fuera tres o cuatro veces por semana.

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