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Sector

Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

Isabel Oliver

Isabel Oliver, secretaria de Estado de Turismo: “Hostelería y turismo afrontan esta crisis en...

Para ahondar en el tema de la desescalada, Restauración News ha tenido la oportunidad de hablar con Isabel Oliver, secretaria de Estado de Turismo.
Viena Capellanes

Comunicado de Viena Capellanes sobre las becas de comedor de Madrid

Comunicado al respecto de la información sobre los menús infantiles de las Becas de comedor RMI de la Comunidad de Madrid.
Foto: Dinesh Ramaswamy / Unsplash

Restaurando2020: equipamiento para una nueva realidad

El equipamiento hostelero tras el Covid-19 protagonizó la octava entrega de #Restaurando2020, iniciativa organizada por Cheerfy y Restauración News.
grupo spoonik

Bienvenidos a la #anormalidad

Los chefs y responsables de Grupo Spoonik, Jaime Lieberman y Jon Giraldo, reflexionan sobre lo que supone la crisis del Covid-19 y la salida de la misma.
Las charlas de #restaurando2020 se podrán seguir online a través de la plataforma Crowdcast. Foto: Unsplash

El consumidor posconfinamiento controlará más el gasto y el entorno online

En China, recuerda Nielsen, más de la mitad de los consumidores demanda mayor expansión del online y del home delivery y de la salud en los lineales.

Mexicana de Franquicias ultima la apertura de terrazas con mascarillas personalizadas

Además de protocolos de seguridad, La Mordida y Ricos Tacos han incorporado mascarillas personalizadas a sus uniformes.
Telepizza

Satisfacción en Telepizza, tras finalizar su acuerdo con la CAM

Según han manifestado a través de un comunicado desde Telepizza, una vez superadas las circunstancias de emergencia extraordinaria, la compañía da por finalizada su colaboración con la CAM.
100 montaditos

Restalia implanta la operativa de contacto 0 y nuevas medidas de seguridad e higiene

Restalia quiere que sus franquiciados sean los primeros en recuperar la normalidad. Para ello, refuerza su operativa de contacto 0 y refuerza la prevención.
La nueva app MyEdenred permite elegir menú, reservar mesa o pedir takeaway y pagar con Ticket Restaurant en un mismo proceso.

Edenred relanza su servicio especial de gestión de pedido para delivery

MyEdenred permite optimizar pedidos de take away y añade delivery a los restaurantes en las únicas opciones permitidas durante la primera fase de desescalada.

McDonald’s presenta su protocolo “Entorno seguro”

McDonald’s presenta un amplio conjunto de medidas para optimizar las condiciones de seguridad de empleados y clientes para sus más de 500 locales.

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