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Ideas de negocio en profundidad, reportajes, entrevistas a altos cargos de la empresa hostelera, puntos de vista en primera persona, testimonios.

Luisa Masuet, presidenta de la AEF. Foto: © Javier Mesa / Restauración News

Luisa Masuet (AEF): “El cliente es ahora un activo de la franquicia”

Entrevistamos a a Luisa Masuet, General Counsel & Franchising Director de McDonald’s en España y presidenta de Asociación Española de Fraquiciadores (AEF).
Rafael Herrero, director general de Alsea Iberia.

Nace Alsea Europa tras la compra de Grupo Vips

Tras la adquisición de Grupo Vips y su integración con Zena-Alsea en España, Portugal y Andorra, Rafael Herrero es nombrado director general de Alsea Iberia.
sergio rivas beer&food. Foto: © Javier Mesa

Sergio Rivas, CEO de grupo Beer&Food: “No somos creadores de marcas, somos grandes operadores”

Sergio Rivas llegaba con la misión de transformar el portfolio de Beer&Food de cara a convertirse en la plataforma multimarca de referencia en España.
José Mª Palencia, presidente de Autogrill Iberia.

José María Palencia, nuevo presidente de Autogrill Iberia

José Mª Palencia ha sido designado nuevo presidente del grupo Autogrill en España y Portugal dentro del plan estratégico de renovación y desarrollo previsto por la multinacional italiana en 2019.
Patrik Bergareche, nuevo director General de Just Eat en España.

Patrik Bergareche, nuevo director general de Just Eat España

Después de 3 años en la compañía en el puesto de director global de Nuevos Negocios, Patrik Bergareche asume la nueva posición al frente de la compañía.
Establecimiento de Carl's Jr. en el centro comercial La Maquinista de Barcelona.

Beer&Food, miembro de la Red Española del Pacto Mundial

Beer&Food, propiedad desde enero de 2018 del fondo de inversión Abac Solutions y de su equipo directivo liderado por Sergio Rivas, ha firmado el Pacto Mundial de las Naciones Unidas y ha sido aceptado como miembro signatory de la Red Española del Pacto Mundial.
alaska y mario rodilla

Rodilla cumple 80 años de la mano de Alaska y Mario Vaquerizo

Rodilla ha cumplido 80 años y desde la marca se ha decidido festejar el aniversario fusionando lo mejor de su pasado con lo mejor...
pedro cantalapiedra taco bell

Pedro Cantalapiedra, nuevo director del departamento de Franquicias de Taco Bell

Restabell, empresa perteneciente a Casual Brands Group y que ostenta los derechos de Master Franquicia  en España de Taco Bell ha incorporado a sus filas  a Pedro Cantalapiedra como nuevo director del Departamento de Franquicias.  

Andrés Costa Milán nuevo director de franquicias de BaRRa de Pintxos

El ejecutivo se incorpora a la compañía con el objetivo de potenciar implantar un nuevo plan de expansión para potenciar el crecimiento de la red.
José Alfredo Garrigues, director de Compras de Tastia Group.

José Vicente Garrigues nuevo director de compras de Tastia Group

El directivo adoptará sus funciones de forma global para las diferentes divisiones del grupo, estableciendo un plan específico para cada una de ellas.

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