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Novedades, aperturas recientes, conceptos que nacen, que comienzan a franquiciar, directivos que llegan y que se marchan… lo último que acontece dentro del segmento del foodservice.

El programa de Compass Group se prolongará los próximos 12 meses con acciones de seguimiento y de concienciación para reducir el desperdicio alimentario.

Compass Group celebra el Stop Food Waste Day

Compass Group España celebra este miércoles el Stop Food Waste Day con el objetivo de concienciar sobre el desperdicio alimentario mediante acciones prácticas y...
Restauración News lanza su número número 251.

Ya puedes consultar un nuevo número de Restauración News

El número de mayo de Restauración News ya se encuentra disponible en sus diferentes formatos para que te mantengas informado sobre las novedades y...
Ángel León en la edición de H&T de 2020.

Innovación tecnológica, gastronomía y enología en H&T 2021

H&T, Salón de Innovación en Hostelería, que celebrará su próxima edición los días 26, 27 y 28 de abril en FYCMA (Palacio de Ferias...
El Hot Concept a la Innovación está destinado a reconocer la brillantez de una idea aplicada al foodservice.

Dos semanas para que finalice el plazo de candidaturas a los Hot Concepts

Se acerca el cierre del plazo para la presentación de candidaturas en los 18 premios Hot Concepts de Restauración News. El 7 de mayo...
El crédito a la hostelería creció un 31,7% en 2020, lo que ha supuesto un aumento del endeudamiento del sector de 8.537 millones de euros en 2020

El crédito a la hostelería en España aumentó un 31,7% en 2020

El crédito a la hostelería creció un 31,7% en 2020, lo que ha supuesto un aumento del endeudamiento del sector de 8.537 millones de...
Foto: Jason Leung / Unsplash

Sergio Rivas y Hugo Rodríguez de Prada, cara a cara en Foodservice Talks

Un encuentro cara a cara entre Sergio Rivas, CEO de Beer&Food, y Hugo Rodríguez de Prada, co-fundador y co-CEO de Grosso Napoletano, marcará el...
La compañía murciana llaollao sigue creciendo en el mercado asiático con una nueva inauguración en DP Mall Semarang.

llaollao abre su novena yogurtería en Indonesia

llaollao sigue creciendo en todo el mundo y aumentando su presencia en un mercado en el que cuenta con una gran fidelidad: el asiático. En...

Las reservas online en restaurantes subieron un 30% en Semana Santa

Las reservas de restaurantes en España han crecido un 30% con respecto al mes anterior y se ha mantenido un ticket medio de unos...
Foto: Louis Hansel

El 63% de la hostelería asume que la normalidad no llegará hasta 2022

Randstad Research ha elaborado un informe sobre las previsiones de recuperación que tienen los empresarios hosteleros de nuestro país. Para ello, ha encuestado a...
Equipo de Marcas de Restauración durante los Restaurant Trends.

Marcas de Restauración celebra su XIII Restaurant Trends

La XII edición del Restaurant Trends, el principal foro anual que reúne a los directivos de las empresas más importantes de Restauración de Marca...

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