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Actualidad

Novedades, aperturas recientes, conceptos que nacen, que comienzan a franquiciar, directivos que llegan y que se marchan… lo último que acontece dentro del segmento del foodservice.

RestauraciónNews estrena Foodservice Talks, un entorno virtual para el intercambio de ¬ideas y conocimiento en el sector de la hostelería.

Foodservice Talks, un espacio virtual para el intercambio de conocimiento

Ya está operativo el espacio virtual Foodservice Talks de Restauración News, un entorno multimedia en el que poder aportar al sector de la restauración...
HIP2021 - Horeca Professional Expo inicia la temporada de ferias y congresos en Madrid del 22 al 24 de marzo.

HIP abre la temporada de congresos en Madrid

IFEMA y NEBEXT confirman la celebración de HIP, el evento de innovación para el sector Horeca del 22 al 24 de marzo.
Clément Benoit y Alexandre Haggai, creadores de Not So Dark.

Las dark kitchens Not So Dark consiguen 20 millones de capital

Kharis Capital lidera una inversión de 20 millones de euros para impulsar a la startup francesa de dark kitchens Not So Dark.

‘CSIC Investiga’, el esfuerzo de la ciencia española ante la Covid-19

El primer número de ‘CSIC Investiga detalla el esfuerzo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de España contra la Covid-19.
Foto: Sandra Seitamaa / Unsplash

2021: El año de la reconstrucción

La responsable del Área Horeca de AECOC, Patricia Fernández de Arroyabe, analiza las perspectivas de recuperación hostelera en 2021.

Llega un nuevo número de Restauración News

Ya está en la calle el primer número de Restauración News de 2021, un año que ha arrancado con importantes cambios en el sector.
Foto: Dylan Ferreira / Unsplash

La audiencia digital de Restauración News crece más de un 25%

En un 2020 marcado por la pandemia, el esfuerzo digital de Restauración News se ha visto respaldado con un 25,8% más de audiencia digital.
Foto: Miikka Luotio / Unsplashvideo

Hostelería Madrid conciencia a los clientes sobre el uso de la mascarilla

Hostelería Madrid lanza la campaña Hostelería Responsable para concienciar a los clientes sobre la importancia de usar la mascarilla.

Carta de la hostelería aeroportuaria al presidente del Gobierno

Carta al presidente del Gobierno de Hostelería de España, Marcas de Restauración y los sindicatos CCOO y UGT.

Los ingresos de la hostelería cayeron más de un 50% en 2020

Hoteles, restaurantes y catering, entre los que más acusaron los efectos de la pandemia, con caídas de entre el 35% y el 75%, según el Observatorio Sectorial DBK.

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