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Lanzamientos y novedades, productos y servicios de aquéllos que forman parte de la cadena de suministro a la hostelería.

Hi! revoluciona los sistemas de pago sin efectivo

Hi! Es un sistema de vanguardia para pagos sin efectivo que integra Bluetooth e IrDA: una gama completa, basada en la innovadora tecnología Mifare.

Regma, nuevos helados en los establecimientos de Rodilla

El verano está aquí y con él vuelven los helados, frappes y batidos a Rodilla de la mano de la famosa cadena cántabra Regma.

Grupo Lactalis lanza la campaña #actiBARbatidosPuleva

Lactalis, a través de su división de hostelería y restauración, ha puesto en marcha un movimiento para impulsar la actividad en bares y cafeterías.

¿Cómo debo atender a los clientes en mi establecimiento?

Mantener a nuestros clientes y a nuestra plantilla libre de infecciones va a ser clave. Mercado EPI ha elaborado una infografía con algunos consejos.

Soluciones Brother para la trazabilidad y el etiquetado de alimentos

Brother, el etiquetado de alimentos se ha convertido en un factor fundamental en la hostelería. Pero a menudo, el equipo debe crear o modificar etiquetas.
Cristallino Europastry

Europastry lleva el pan más crujiente a la hostelería

Europastry, especialista en masas congeladas panaderas, lanza al mercado grandes innovaciones dentro de su gama Cristallino.
Delivery

Delivery y Take-Away: Tiendas Propias versus Marketplaces

Este artículo evalúa las implicaciones para el restaurante a la hora de lanzar servicios de entrega a domicilio (o delivery), y take-away.

Campofrío lanza un plan de acción para contribuir a la reactivación de la hostelería

Campofrío Smart Solutions ha puesto en marcha un plan para la reactivación de la hostelería en España para facilitar la vuelta a la normalidad.

erlenbacher presenta su nueva gama Tartas Fresh

erlenbacher backwaren ha presentado tartas Fresh, un nuevo concepto que es perfecto para la gama fresca, se ofrecen ya descongeladas.

Gonzalo Guillén, consejero de FIAB, nuevo vicepresidente del Consejo de Dirección de FoodDrinkEurope

Gonzalo Guillén, de Acesur, consejero de FIAB, ha sido nombrado vicepresidente del Consejo de Dirección de FoodDrinkEurope.

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