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Nacho González, director general de Papa John’s: “Este año...

por Clara Román La marca de restauración Papa John’s llegó a España en el año 2016 con la apertura de su primer local, dispuesta...

Carlos Ruiz, CEO de Mexicana de Franquicias: «Queremos desarrollar...

por Ana I. García Si tuviéramos que definir el momento actual de Mexicana de Franquicias (La Mordida, Ricos Tacos, Súper Taco y Ole Mole),...

Gonzalo Durruty, nuevo director de Operaciones y Desarrollo de...

Grupo Chalito acaba de incorporar a Gonzalo Durruty como director de Operaciones y Desarrollo.

La profesionalización del Street Food en los festivales

Jovani Ratto, CEO de Vanis Consulting reflexiona sobre la evolución de la comida en los festivales de música, apoyada en las marcas.

Mediterránea Group nombra a Marta Ruiz nueva directora de Calidad, PRL y Sostenibilidad 

La compañía de restauración colectiva Mediterránea Group nombra a Marta Ruiz como nueva directora de Calidad, PRL y Sostenibilidad. Marta...

Alejandro Hermo, nuevo CEO de Goiko

Goiko anuncia la incorporación de Alejandro Hermo como nuevo CEO de la compañía. Esta nueva incorporación busca seguir consolidando...