Londres mantiene intacto el ritmo de apertura en el sector de la restauración

Un buen ejemplo de esta dinámica es el de Pizza Hut. Con una red de 330 restaurantes en el Reino Unido, la cadena cuenta con un plan de expansión de 80 locales más, que requerirá de una inversión de 60 millones de libras esterlinas. Un plan con el que Pizza Hut rediseñará además su área de ensaladas, helados y buffet.

Por su parte, Prezzo también ha informado de que abrirá otros 18 restaurantes en Londres antes de 2015. Según sus planes, doce llevarán su enseña, tres la de Chimichanga y otros tres la de Cleaver. Con esas nuevas aperturas, la compañía se aproxima a una red de 250 locales.

A los planes de los anteriores, se suman los de los dueños de Pan Chai. Este asiático de lujo implantado en Harrod’s ha decidido franquiciar su concepto y expandirse por Londres, con un objetivo claro: abrir cinco locales.