El ron con sello de calidad

La Asociación de productores de ron de las Indias Occidentales (Wirspa, en sus siglas inglesas) ha lanzado en España el sello de calidad Authentic Caribean Rum, que forma parte de una campaña europea de promoción de esta bebida que durará dos años y en la que se van a invertir diez millones de euros. Wirspa agrupa a 24 compañías y marcas como Brugal Extra Viejo, Barceló Imperial o El Dorado 15 años. España es, según esta asociación, uno de los países en los que más ha crecido el consumo de estos productos. En el último lustro se ha triplicado su consumo y actualmente sus ventas superan en 80 millones de euros a las de ron blanco. Ha alcanzado las cinco millones de cajas en 2007, un 5% más que el año anterior y el pasado un año significó un 17% de cuota dentro del consumo de bebidas espirituosas.