Así, además de Reviejo, Octavio Llamas, director de Concesiones de Autogrill, se encargará del relativo a Directores de Marketing; Juan A. Benito, director de Marketing de Ecolab Iberia, moderará el Encuentro para Directores de Calidad; Purificación García, directora de la Red INDAGA, el dirigido a los responsables de I+D+I; y Carlos Hernández, director Técnico de Precocinados Fuentetaja, del de Responsables de Compras de Equipamiento para Cocinas de Restaurantes (el único que se celebra el día 28 de mayo).
Los encuentros están organizados para los responsables de los diferentes departamentos de las empresas de restauración moderna, con el fin de que posean un foro propio de análisis y discusión, en lo que se refiere a especificaciones y objetivos de sus puestos de trabajo y funciones. Más información en www.expofoodservice.com.
