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Lizarran inaugura su primer restaurante en Nueva York

El acuerdo al que se ha llegado con el Masterfranquiciado tiene un desarrollo de 20 locales en los próximos 10 años. Miguel Jiménez, quiere comenzar a situar en Manhattan locales propios este año, ya tiene uno en la Gran Manzana, para ya en una segunda fase comenzar a conceder franquicias. El nuevo local cuenta con 180 metros cuadrado de superficie y una capacidad para 80 comensales y ha supuesto una inversión estimada de unos 500.000 dólares (364.559 euros).

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