Intersicop cierra con un notable

Además de los consabidos concursos de destreza y habilidad en la profesión, ha destacado el interés por reuniones en torno a la gestión empresarial de dichos establecimientos, un debate sobre la función de pan de calidad en la hostelería y el reconocimiento a profesionales que usan ya robots de cocina y abatidores de temperatura para planificar y mejorar sus producciones. La maquinaria se ha visto sorprendida con importantes pedidos procedentes de los integrantes de las misiones extranjeras, en especial de América Latina.