fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadEl espíritu de Paladares se traslada a Gallery

El espíritu de Paladares se traslada a Gallery

El cocinero y propietario del restaurante Paladares, Alejandro García Urrutia, ha decidido cerrar definitivamente este establecimiento nacido en 2001 y que desde 2005 se abría únicamente cinco meses y el resto del año servía de centro de investigación y desarrollo culinario.

Este nuevo planteamiento comenzó cuando Urrutia se incorporó como director gastronómico a Gallery Art & Food, donde tiene intención de continuar con la filosofía de innovación de Paladares. Tanto éste como Gallery cuentan con una estrella Michelín, respectivamente. l RN

artículos relacionados

¿Qué considerar a la hora de escoger el uniforme...

Hay una serie de consideraciones que deben tenerse en cuenta para asegurar que el uniforme no solo sea estético, sino también funcional.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí