El nuevo local que esta situado en el centro comercial Carrefour Planet Alcobendas, ofrece más de treinta variedades para todos los gustos, incluso para aquellos a los que no les gusta el pescado. Sushimore ha divido productos en dos apartados: “Etiqueta azul”, a base de pescado y marisco, “Etiqueta verde”, a base de vegetales.
La firma tiene un acuerdo comercial con el grupo empresarial Bambú, propietario de los restaurantes 99 Sushi Bar.