El evento estará dirigido al mercado del ‘casual dining’, del que el Reino Unido se está convirtiendo en líder mundial.
Las empresas que participen en el salón suministrarán productos para el negocio “casual dining”: Glendola Leisure Group’s, Pizza Hut, Prezzo, Carluccio’s, entre otras.
Con el lema ‘Inspiring Innovation’, la feria contará con un seminario y un taller junto con la exposición de alrededor de 150 stands.