fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadAyre Gran Hotel Colón estrena las I Jornadas Gastronómicas Catalanas

Ayre Gran Hotel Colón estrena las I Jornadas Gastronómicas Catalanas

En este particular homenaje a Cataluña el hotel hará posible que se puedan saborear sus platos más característicos, en colaboración con los hoteles de la cadena en Barcelona: Ayre Hotel Caspe, Ayre hotel Gran Vía, y Ayre hotel Rosellón.

Esta experiencia gourmet tendrá una variedad de especialidades como pan con tumaca, ali olí, escalibada, exqueisada, xato, coca de espinacas y piñones, canalones, butifarra con mongetes, habas con sepia, pataco, escudella, paella perellada, romecu de mero, romescu de conejo con caracoles, mar y montaña, suquet, albóndigas de merluza…y todo ello acompañado por los mejores vinos y cavas como el blanco Viña Heredad chardonnay, rosado Clos Juvencia, tinto René Barbier, y Cava Brut Nature.

artículos relacionados

La Vasco Andaluza, viaje gastronómico al norte y al...

La Vasco Andaluza es un nuevo restaurante ubicado en uno de los locales más míticos del cruce de Arturo Soria con Alcalá en Madrid.

Hostelería y colectividades completan ya su recuperación tras la...

La hostelería registró de nuevo un favorable comportamiento en 2023, completando la recuperación tras la crisis de la COVID-19.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí