fbpx

RESTAURACIÓN NEWS

InicioActualidadFallece Simone Ortega a los 89 años

Fallece Simone Ortega a los 89 años

Ha fallecido en Madrid la escritora Simone Ortega, autora del famoso libro '1080 recetas de cocina', a los 89 años. Simone Ortega, de nacimiento Simone Klein Ansaldy, poseía doble nacionalidad española y francesa. Además de ‘1080 recetas de cocina’ Ortega escribió otros títulos comoNuevas recetas de cocina, La cocina madrileña, Las mejores recetas de Simone Ortega y Quesos españoles. Ha impartido numerosas conferencias sobre gastronomía y ha colaborado asiduamente en las páginas gastronómicas de El País, publicando artículos en revistas del género como Sobremesa y Gourmet.

artículos relacionados

La IA en restaurantes: más allá del humo

El director de contenidos de Peldaño y Restauración News dio una ponencia sobre IA en restauración en el contexto de la Trobada Gastronómica organizada por el CETT.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí